炒速食麵的簡單做法步驟是什麼？

速食麵是生活中非常常見的一道麵食， 最大的好處就是吃起來非常便捷， 比如在戶外的時候， 只需要用開水泡速食麵就可以吃了， 如果在家裡面的話， 可以把速食麵和其他食材搭配煮來吃， 除此之外， 還可以炒速食麵來吃， 這種吃法味道也很不錯， 炒速食麵的具體方法如下。

炒速食麵的簡單做法：

做法一：

用料

速食麵、水、附贈調料、油、火腿腸、雞蛋。

製作

1、首先把速食麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟（不要太過， 否則麵條吸水太多， 沒有彈性）；

2、把速食麵和蔬菜撈出來放到涼水裡；

3、把速食麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗裡邊， 加少許熱水調勻；

4、火腿腸切段， 最好斜刀切厚片， 容易翻炒；

5、熱鍋放油， 先大火翻炒火腿腸；

6、火腿腸微變色， 立即改中火， 把速食麵和蔬菜倒進去， 翻炒；

7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；

8、加入雞蛋炒碎， 掂鍋翻炒均勻；

8、瀝油出鍋。

做法二：

用料

主料：速食麵

輔料：綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿蔔50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、薑適量、蒜適量

製作

1.鍋裡熱少許油， 打入一個雞蛋， 翻炒至稍凝固， 盛出， 不要炒過。

2.再放少許油， 放蔥薑熗鍋， 放入綠豆芽， 切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，

3.放入面餅和調料拌勻， 蓋蓋燜5分鐘， 然後大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的雞蛋， 拌勻。 加青蒜關火拌勻即可。

做法三：

製作

1.速食麵入開水裡煮一下（散開即可）撈出過涼水瀝幹。

2.鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。

3.鍋裡再次入少許油爆香薑蒜末放洋蔥炒香。

4.再放麵條快速炒勻， 再放青菜炒勻。

5.最後放蠔油醬油調味炒勻， 散上蔥花即可出鍋。