便秘能吃金絲瓜嗎

便秘很多人都認為是小病， 其實便秘有時候會帶來很大的危害， 很多老年人因為便秘是需要用很大的力量去排大便， 這樣容易導致出現了心腦血管的意外， 甚至威脅到生命， 所以便秘這種疾病可不能小瞧啊， 我們應該如何對待便秘這樣的疾病呢， 我們要正確的姿態來面對便秘并且要積極的去治療。

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金絲瓜里面含有豐富的營養， 常吃金絲瓜能夠給我們帶來養生的功效和保健的作用， 金絲瓜有減肥的好處而且常吃金絲瓜能夠補中益氣并且起到抗癌的功效。

食用價值

現代生物醫學研究表明， 金絲瓜營養豐富， 藥用價很高。 每百克鮮瓜絲含蛋白質0.64克、糖2.6克、鐵0.16毫克、鈣21.4毫克、磷17.4毫克、維生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纖維0.85毫克、十八種氨基酸。 特別是它含有能夠抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效廣泛而普通瓜類不含有的葫蘆巴堿，

具有明顯的減肥保健功效。 還能調節人體新陳代謝， 具有補中益氣、抗癌等功效。 金絲瓜受到減肥保健愛好著的廣泛青睞。

營養及藥用價值：每500克鮮瓜肉含蛋白質3.2克， 不含脂肪， 含碳水化合物13克， 鐵0.8克， 鈣107毫克， 磷87毫克， 尼古酸0.8毫克， 硫銨素0.08毫克， 核黃素0.08毫克， 抗壞血酸20毫克。 特別的是它含有普通瓜類沒有的“葫蘆巴堿”和丙醇二酸等物質， 能調節人體代謝， 具有減肥、美容、抗癌、防癌的藥用功效， 譽有“綠色保健果蔬”之美稱。

食療價值

食用時輕輕拍擠瓜的周圍， 才能震動瓜肉自然分離， 或放鍋里煮3-5分鐘， 切開， 取出瓜籽， 再擠擠瓜的邊圍， 用筷子或鏟子拌扒出瓜的肉， 放在盤子里。 配上各種調味品， 加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，

按照自己所喜愛的口味去調配， 就可食用。 最適宜于大賓館、酒店、家庭餐桌， 是款待貴客最好佳肴， 稀有美味。 被譽為綠色食品——天然粉絲。 該瓜經多年基因轉育、雜交、精選出矮生無蔓、生扒成絲、抗病、高產、極早熟的新品種。 有清熱化痰;涼血解毒之功效。

上文我們介紹了便秘這種疾病我們不能認為是小病而不去治療， 便秘治療不及時甚至會威脅到我們的生命， 上文介紹的金絲瓜有著豐富的營養， 金絲瓜里面含有豐富的維生素和十八種氨基酸， 金絲瓜有減肥抗癌等功效， 所以適合便秘患者食用。