營養飲食

水果撈需要煉乳嗎

水果撈是一種非常受歡迎的甜點, 尤其是小孩子們都非常喜歡吃。 水果撈裡面會放入大量各種不同的水果, 還會加入奶以及糖等進行調味, 味道非常可口。 根據個人不同的口味, 水果撈當中也可以加入其他不同的食材, 來製作成不同口味的水果撈。 那麼, 水果撈需要加入煉乳嗎?

一、水果撈的做法一

用料:牛奶、椰奶、杏仁露、六個核桃、各種水果、煉乳、冰糖根據口味自行添加。

步驟:

1、一勺煉乳里加少量奶調勻。 沒有煉乳可以用白砂糖或綿白糖或冰糖代替。 有的配方說加熱一下, 加熱是為了煉乳或糖能充分攪拌均勻。 所以, 無論用什麼辦法, 只要能拌勻就行。

2、根據口味將調勻的煉乳、牛奶、椰奶(椰奶可以用椰汁、杏仁露、六個核桃代替)倒入大容器裡攪拌均勻。

3、買自己喜歡的水果, 任何能切塊的水果都行。 如果懶得出門, 就找家裡現成的水果, 切小塊, 無所謂刀工,

大小只要自己用勺子能盛起來就行。

4、水果塊放調好的奶汁中。 不同的水果會有不同的配色, 放到奶汁中也會出現不同的顏色效果。 比如我用了紅心火龍果, 奶汁瞬間變成了粉嫩的冰激淋色。

5、自己家做甜品除了真材實料, 還有就是水果隨意放, 想放什麼放什麼, 想放多少放多少!趕快嘗嘗自己的手藝吧。

二、水果撈的做法二

1、柳丁去皮, 掰成大塊。

2、皇冠梨洗淨, 去皮, 切大塊。

3、橘子去皮掰小瓣。

4、所有水果混合在一個碗裡, 倒一袋牛奶。 放一勺煉乳。 拌勻即可。

三、水果撈的做法三

1、首先開始調製作水果撈的汁,

準備一個碗, 加入優酪乳。 接著在碗中倒入椰汁和煉乳。 然後攪拌均勻, 調成糊狀。

2、另外準備一個碗或者盒子, 放入蘋果、香蕉。 然後放入葡萄、獼猴桃。 接著放入芒果、火龍果, 火龍果選擇紅色的, 這樣好看也好吃。

3、將所有的水果擺放好後, 倒入剛才調製的優酪乳汁。 將所有的汁倒入盒子中, 不用攪拌。 水果撈就做好了。