便秘能吃武昌魚嗎
便秘對于我們的生活里面是一種很常見的疾病, 便秘不僅僅影響著患者的生活, 還有可能會影響患者的情緒。 今天和大家說說的就是便秘能不能食用武昌魚, 武昌魚其實和便秘的聯系并不大, 主要看大家在飲食里面怎樣對武昌魚進行烹飪的, 這樣才會和便秘有一點的關系。
清蒸武昌魚的話, 對于便秘的患者是很有的飲食佳肴, 因為便秘的患者主要就是以一些清淡的食物為主, 這樣才能有助于治療便秘的情況, 不要小看便秘這個疾病, 拖久了對身體傷害是很大的。
武昌魚(WuchangFish), 俗稱團頭魴、縮項鳊。 是處水勢回旋, 深潭無底, 漁人置罾捕得之, 止此一罾味肥美, 余亦較勝別地。 ”同時, 以“鱗白而腹內無黑膜者真。 ”屬名貴淡水魚菜。 又因為現代有毛澤東“才飲長江水, 又食武昌魚”的詞句, 使武昌魚更為聞名遐邇。
魴魚的近緣種, 即武昌魚。 性能應用與魴魚相同。
適用人群
1. 適宜貧血, 體虛, 營養不良, 不思飲食之人食用;
2. 凡患有慢性痢疾之人忌食。
作用
武昌魚性溫, 味甘;具有補虛, 益脾, 養血, 祛風, 健胃之功效;
經化驗分析, 武昌魚每100克(食用部分), 含水分61克, 蛋白質20.8克, 脂肪15.8克, 碳水化合物0.9克, 熱量229千卡, 灰分15克, 鈣155毫克, 磷195毫克, 鐵2.2毫克, 核黃素(維生素B12)0.08毫克, 尼克酸(菸酸)1.8毫克。 醫學界人士認為:經常食用團頭魴, 可以預防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。 堪稱上等魚類。
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