營養飲食

簡單好吃的早餐

早餐是非常重要的, 一餐千萬不能不吃, 但是許多減肥的女生總覺得一天不吃飯是最好的, 所以能餓一天是一天, 可是到最后只會導致暴飲暴食, 簡單好吃的早餐不光是可以節省時間, 而且在吃完早餐后還可以鍛煉鍛煉, 這樣能促進消耗, 而且還不用擔心會發胖, 再加上早上吃東西是最不可能發胖的。

米飯雞蛋餅

一款最最簡單而不浪費的蛋餅, 如果前一天有剩下米飯, 那么第2天的早餐可以做個米飯雞蛋餅。

主料:雞蛋2個

配料:剩米飯半碗

調料:白糖少許

1:準備好雞蛋、米飯、白糖。

2:雞蛋磕入碗中, 加入白糖攪拌均勻。

3:把剩米飯倒入蛋液里。

4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

5:平底鍋刷一層薄油, 倒入一半米飯蛋液, 鋪平鍋底。

6:底部煎熟

這個米飯餅甜的、咸的, 都好吃, 依據個人喜好。 做咸的可加入食鹽和胡椒粉, 再搭配點蔬菜, 表面煎得老一點, 吃起來口感酥脆。 煎得嫩一點, 吃起來口感軟糯。

簡單美味的營養早餐

蘋果雞蛋餅

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。 多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。

蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素, 而且更重要的是富含鋅元素。

當蘋果遇上雞蛋,

便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。 主食與水果的結合, 更有利與營養的補充。

無以倫比的口感, 讓人一試難忘。

材料:雞蛋2個、蘋果半個、低筋面粉少許、熟黑芝麻少許

調料:黃油適量、白糖適量

1:準備好所有材料。

2:取半個蘋果, 去皮去核切成小丁。

3:黃油放入鍋中融化。

4:加入切好的蘋果丁, 調入少許白糖。

5:因為加了白糖, 翻炒幾下會有一點湯汁出來, 蓋上蓋子悶1、2分鐘。

6:當蘋果炒至軟爛時, 加入少許熟的黑芝麻拌勻, 盛起備用。

7:雞蛋磕入碗中, 加一點點的白糖。

8:雞蛋打散以后加入少許低筋面粉。

9:攪拌成無顆粒的蛋糊。

10:平底鍋開小火, 刷上一層薄油, 倒入一半的蛋糊, 煎至蛋皮表面剛凝固的時候,

在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。

11:用鍋鏟把整張蛋皮對半對折, 再輕輕把邊緣壓緊。

12:然后從沒有蘋果的那頭掀起, 蓋在有蘋果的這一半蛋皮上, 稍稍煎制即可。

1:炒蘋果丁的時候最好用黃油, 口感更好。

2:糖的量根據自己喜歡, 可少但不宜過多。

3:面粉不能加得太多, 蛋糊要稀一點。

4:要在蛋皮表面剛凝固的時候鋪上蘋果,

這樣才能把對折后的蛋皮牢固的粘合。