營養飲食

豆漿的熱量高嗎

豆漿在我們生活中, 可以說是最常見的一種早餐了, 有很多人在早上的時候都會搭配豆漿和油條, 因為豆漿的營養價值比較高里面還有特別多的蛋白質和微量元素, 而且適合的人群也比較普遍, 所以豆漿是非常受歡迎的, 也可以當做一種飲品, 那么豆漿里面的熱量高嗎?

1、熱量不高

豆漿的熱量并不高, 100克豆漿的熱量為16大卡, 而一杯豆漿大約有250克, 熱量只有40大卡。 但是一般日常生活中喝的豆漿都是添加了糖的, 因此熱量也就有所提高。 100克天豆漿的熱量是33大卡, 而一杯甜豆漿也大概是250克, 熱量是83大卡。 由此可以看出, 豆漿屬于熱量較低的飲品, 減肥期間是可以飲用的。 當然, 如果飲用無糖的豆漿可能會更有助于減肥哦。

2、營養價值

豆漿的原材料主要是黃大豆, 而黃大豆是營養豐富的食物, 因此豆漿中也含有大量的營養成分, 包括有豐富的磷脂和植物蛋白, 還有膳食纖維、維生素以及鈣、鐵等礦物質等等, 經常飲用豆漿能夠補充很多人體所需的營養。 另外, 不同季節飲用豆漿的好處因為有所不同, 例如春秋季節飲用豆漿能夠滋陰潤燥, 而夏天飲用豆漿可以消熱防暑、生津解渴, 冬天飲用豆漿則能驅寒暖胃,

滋養進補。

3、飲用須知

現在很多人都會自己在家打豆漿喝, 但是在打豆漿時很多人都會遇到一些問題, 例如豆子要不要提前泡等等。 其實打豆漿提前泡豆子是非常有必要的, 因為豆子提前泡過之后能夠比較快地打出豆漿來,

而如果不泡豆子花費的時間會久一點。