得了慢性腎衰能吃空心菜嗎
空心菜這是大家都非常喜歡的一種蔬菜， 對於人們的健康有著非常好的幫助， 空心菜的味道好， 因此大人小孩都喜歡。 我們都知道飲食對於人們的健康有著非常大的作用， 特別是一些疾病還可以通過飲食來調節， 因此人們現在越來越注意飲食和疾病的關係。 慢性腎衰這是一種非常嚴重的疾病， 治療非常的困難， 因此調理身體就變得非常的重要， 那麼你知道得了慢性腎衰能吃空心菜嗎？
飲食中的蛋白質被身體利用後， 剩下無法被利用的尿素、尿酸等含氮廢物， 加上體內過多的鈉、鉀、磷等必須從腎臟排泄出去， 當腎臟排泄廢物的功能降到30％以下時稱為「腎功能不全」， 此時血液中含氮廢物如尿素、尿酸等開始累積起來， 但排尿量仍為正常；若腎功能繼續惡化， 血中尿素氮與肌酸酐值中度增高、夜尿、代謝性酸中毒、血鈣過低、血磷過高， 稱「腎衰竭」；當腎功能降到１０％以下時稱「尿毒癥」，
得了慢性腎衰應該不要食用空心菜。
鉀廣泛的存在於肉類、深綠色蔬菜水果、幹豆中。 腎功能不好時， 可能無法有效除去多餘的鉀， 血鉀太高會引起嚴重的心臟傳導和收縮異常， 甚至死亡。 當飲食需限制鉀離子時， 應少選用鉀離子含量高的疏菜水果。 如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿蔔、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等， 並避免生食蔬菜；其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。 烹調時， 食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒，
慢性腎衰患者不能食用含鉀量高的食物， 我們都知道空心菜的含鉀量非常的高， 儘管空心菜對於人們的健康有著非常好的作用， 但是並不合適慢性腎衰的患者， 因此得了慢性腎衰能吃空心菜嗎這個問題上面的已經幫大家揭曉了， 那就是不能食用了， 慢性腎衰患者應該多吃高熱量低蛋白的食物例如玉米粉， 就能幫助自己的身體調理哦。
