男人喝什麼湯大補

許多男人都會喜歡補身體， 所以就各種補品隨便吃， 其實男人的補品是大有將就的， 不可以隨意亂補， 以免傷了身體。 那麼男人到底吃什麼才能補身體呢？在平時的飲食中還是需要注意很多的， 本文介紹了八種適合男人的補品， 吃了它們， 相信一定會有幫助的， 一起來看看吧。

很多男人都喜歡補身體， 可是這男人補品可是大有講究， 隨便亂補的話可是會傷了身體。 那麼男人吃什麼大補呢?在平時的飲食中男人大補的食物又有哪些呢?小編今天整理了一下十大男人補品， 吃了它們， 相信對你有一定得幫助：

1、十全大補湯

材料：黨參、炙黃芪、炒白術、酒白勺、茯苓、肉桂、當歸、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生薑、蔥、黃酒、花椒、食鹽各適量。

羊脊骨清洗乾淨。 鍋中清水燒開後， 將羊脊骨放入水中汆燙， 撈出備用。 砂鍋注入清水， 大火燒開， 依次放入羊脊骨、蔥、薑、花椒和中藥包，

2、八珍雞湯

材料：黨參， 茯苓， 炒白術， 炙甘草， 熟地， 白芍， 當歸， 川芎， 肥母雞肉5000克， 豬肉1500克， 蔥， 生薑， 精鹽， 味精， 肉湯各適量。

將豬肉、雞肉和藥袋放入鍋中， 加肉湯適量， 用水燒開， 加蔥、薑， 用文火燉至雞肉熟爛，

3、蘿蔔燉牛肉

材料：桂皮、大料、蔥、薑、鹽、雞精、料酒各適量， 牛肉500克， 白蘿蔔250克。

牛肉、白蘿蔔均清洗乾淨切成塊狀。 蔥、薑洗淨切片備用。 熱油鍋爆香蔥、薑後， 放入桂皮、大料、牛肉進行煸炒， 淋入料酒、醬油炒至牛肉上色， 下鹽進行調味， 再加適量的水燒開， 最後改用小火將肉燒爛， 再放入蘿蔔、雞精， 燒爛即可。

4、百合鵪鶉湯

材料：鵪鶉兩至四隻， 胡蘿蔔兩根， 百合半兩， 蜜棗六枚。

鵪鶉洗淨， 去腸雜。 紅蘿蔔去皮洗淨， 切成小塊。 一齊放入煲內， 加百合， 蜜棗， 五碗清水， 煲三個鐘點。 即可。

5、豬尾黑豆湯

材料：豬尾一條， 黑豆四兩， 黑木耳一兩。

豬尾沖洗乾淨， 斬成小塊。 木耳先浸發。 然後把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內， 加水四至五碗， 煲三至四個鐘點。

6、水鴨益腦湯

材料：水鴨一隻， 瘦肉三兩， 生薑二塊， 杞子三錢， 淮山三錢。

水鴨洗淨切塊。 瘦肉洗淨切塊， 加薑塊， 杞子， 淮山， 以及清水五碗， 煲四個鐘點。

7、豬肚馬蹄湯

材料：豬肚一個， 馬蹄半斤， 腐竹皮兩張， 排骨四兩， 白果肉十五顆。

豬肚用鹽擦洗數次， 並用地瓜粉清洗， 最後清水沖洗乾淨， 整只放入煲內。 馬蹄去皮沖洗乾淨， 與所有材料一齊放入煲內， 加水五至六碗， 煲三至四個鐘點。

8、排骨濃湯

材料：豬排骨250克， 細鹽5克、蔥5克， 生薑2。 5克， 料酒少許， 豬油25克， 精鹽， 味精適量。

排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。 旺火爐上將豬油或素油燒紅， 排骨油炸10分鐘呈灰白色。 排骨水分炸幹時， 下鹽水薑煨一下， 放足清水450毫升， 旺火上煨2小時後， 加入味精、料酒、蔥白， 移砂罐用溫火上煨半小時即成。