​痛風吃什麼食物比較好

痛風是現在很多人經常會遇到的問題， 很多人的痛風都是一陣一陣的發生， 有的時候隨著天氣的氣溫下降就會帶來痛風的症狀表現。 得了痛風以後患者要注意多吃一些饅頭米飯煮麵食， 補充蛋白質和微量元素， 平時多吃牛奶和雞蛋對痛風有好處。

一、痛風患者的飲食注意事項

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物， 少吃中嘌呤的食物， 不吃高嘌呤的食物， 還要注意不要喝酒。 低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。 痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症， 患者應遵守飲食原則如下：

1.保持理想體重， 超重或肥胖就應該減輕體重。 不過， 減輕體重應循序漸進， 否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2.碳水化合物可促進尿酸排出， 患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

3.蛋白質可根據體重， 按照比例來攝取， 1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質， 並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等， 應該煮沸後去湯食用， 避免吃燉肉或鹵肉。

4.少吃脂肪， 因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者， 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5.大量喝水， 每日應該喝水2000ml至3000ml， 促進尿酸排除。

6.少吃鹽， 每天應該限制在2克至5克以內。

7.禁酒！酒精容易使體內乳酸堆積， 對尿酸排出有抑制作用， 易誘發痛風。

8.少用強烈刺激的調味品或香料。

9.限制嘌呤攝入。 嘌呤是細胞核中的一種成分， 只要含有細胞的食物就含有嘌呤，

10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。