營養飲食

吃榴槤可以吃茄子嗎

首先我們先來瞭解兩者的屬性, 榴槤是屬於性熱的, 而茄子是屬於性寒的食材, 這兩種食物是可以同時食用的, 因為它們互相有中和的效果。 對於性寒性熱的食材, 大家都不要過量的進行食用, 避免身體消化不良。

吃了茄子能吃榴槤。

茄子性寒, 味甘;榴槤性熱, 味甘, 性味相抵消, 不會出現體質燥熱或寒涼的情況。 兩者都無毒, 可以食用, 並且主要成分相似, 都是碳水化合物、脂肪、蛋白質、水分、礦物質、維生素等, 因此吃了茄子可以吃榴槤。

茄子和榴槤一起吃有什麼好處

中和性偏之性

榴槤性熱, 食用過多會導致體質燥熱, 茄子性寒, 食用過多會出現脾胃寒涼, 都不利於身體, 兩者一起食用, 中和了榴槤的燥熱之性和茄子的寒涼之氣, 食用不容易對身體造成不利。

補充營養

榴槤和茄子都是營養豐富的食物, 並且茄子的營養和榴槤的營養有相互互補的部分, 因此榴槤和茄子一起吃能補充營養。

解毒

茄子性寒具有清熱解毒的作用, 而茄子和榴槤中的果膠成分可以將腸胃中的重金屬離子包裹住, 並且排出體外, 因此榴槤和茄子一起吃可以解毒。

茄子和榴槤一起可以吃多少

茄子和榴槤一起食用的話,

茄子可以吃200克以下, 榴槤可以吃150克。 茄子中和了榴槤性熱的性味, 因此榴槤可以比平時多吃一些, 食用150克也沒有什麼問題。

茄子和榴槤能長期吃嗎

茄子和榴槤一起不能長期吃。

榴槤和茄子本身是可以長期吃的, 但是茄子和榴槤都是季節性的食物,

過了應季的時候就不容易找到榴槤和茄子了, 因此榴槤和茄子不能長期吃。