沒熟透的生木瓜能吃嗎

沒有熟透的生木瓜也是可以吃的， 但是它的口感不是特別的好， 所以說直接食用並不是特別的理想， 沒有熟透的生木瓜可以做成美味佳餚來吃， 這樣能夠發揮比較好的保健和養生的作用， 比如說可以用來做排骨湯， 可以用來燉豬蹄， 或者是拌著蜂蜜吃， 都是比較好的選擇。 有很好的調養身體的作用。

沒熟透的生木瓜能吃嗎

能吃， 但不建議生吃。 沒熟的木瓜外觀是青色的， 果肉比較硬， 脆脆的帶有點苦、澀味， 直接生吃口感不太好， 不過沒有毒是可以吃的。

沒熟的木瓜怎麼吃比較好

沒有熟透的木瓜一般不建議直接生吃， 直接吃味道不好， 一般人難以下嚥， 建議稍加烹飪變成一道道美味佳餚來吃：

1、燉排骨湯吃食材：青木瓜一個， 排骨500克， 花生150克， 食鹽適量， 生薑數片。 做法：（1）木瓜去皮、去籽切成小塊；（2）排骨洗乾淨， 用水浸泡20分鐘， 濾去血水；（3）將排骨、生薑放入砂鍋中， 加水大火燒開後， 中火燉1小時。 然後放入木瓜， 燉至木瓜變軟添加少量食鹽即可。 2、與牛奶一起榨汁喝食材：青木瓜一個， 純牛奶250毫升， 蜂蜜適量；做法：（1）將青木瓜去皮、去籽， 切塊；（2）木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎， 倒出來後添加少量蜂蜜即可食用；

3、木瓜燉豬蹄食材：青木瓜一個， 豬蹄一隻、大棗10顆， 生薑、蔥花、料酒適量；做法：（1）木瓜去皮和籽， 洗淨切大塊， 紅棗洗乾淨備用；（2）鍋中放水， 加少量料酒， 放入切好的豬蹄， 焯水後洗乾淨備用；（3）在高壓鍋中放入清水、生薑和豬蹄， 燉1小時；（4）將高壓鍋中的豬蹄連帶湯汁倒出來，

與木瓜一同放入砂鍋中， 文火燉30分鐘， 關火前加少量鹽即可。 4、蒸熟拌蜂蜜吃食材：青木瓜一個、蜂蜜適量；做法：去皮去籽後， 切成小塊， 放在高壓鍋裡面蒸15分鐘， 木瓜會變軟， 然後拌一點蜂蜜調味即可。