營養飲食

獼猴桃怎麼吃方便

不少人在吃獼猴桃的時候, 都會面臨著這樣一個問題, 那就是由於獼猴桃自身的汁液比較豐富, 因此在吃獼猴桃的時候這些汁液很容易弄到身上到處都是。 對於喜歡吃獼猴桃的人來說, 怎樣吃獼猴桃最方便成為了困擾他們的一個很大難題。 以下就為大家介紹一下吃獼猴桃的簡便方法。

1、直接削皮了吃, 這是最直接的吃法, 將獼猴桃的皮削掉, 直接咬著吃裡面的果肉。

2、用勺子挖著吃, 就是將獼猴桃用刀切成兩半, 然後用勺子挖裡面的果肉吃, 這種方法也可用於吃西瓜。

3、用牙籤叉著吃, 就是將獼猴桃去皮, 將果肉切成小塊, 再用牙籤叉著吃, 此法適合用來招待親友。

4、榨汁吃, 就是將獼猴桃去皮切塊, 放入榨汁機加點白開水榨成汁, 然後將汁倒進杯子裡, 這時可以直接喝了。

5、獼猴桃奶昔, 將獼猴桃削皮切小塊, 和純牛奶一起倒入料理機打碎, 倒杯子裡攪拌均勻即可飲用。

6、獼猴桃香蕉汁, 將獼猴桃、香蕉去皮切小塊, 再一起倒入果汁機中, 加冷開水、冰塊打碎, 即可倒入杯中飲用。

7、獼猴桃沙冰, 將獼猴桃削皮切塊, 和涼的糖開水一起倒進榨汁機打成泥狀, 將獼猴桃泥裝入保鮮盒放冰箱冷凍3小時變成凝固狀態,

用勺子攪拌成鬆散狀再放入冰箱繼續冷凍, 重複幾次後直到果泥呈細碎冰晶狀就可以吃了。

8、獼猴桃蜂蜜水, 將獼猴桃果肉倒進杯子裡, 加水加冰加蜂蜜再攪拌至綠意盎然, 這樣吃比較有趣味性。

9、獼猴桃橙汁, 將柳丁去皮, 果肉榨成汁, 將獼猴桃去皮切塊, 和橙汁一起放入果汁機打勻。

三、獼猴桃不能和什麼一起吃?

1、不能和牛奶一起吃, 獼猴桃中含有豐富的維生素C, 遇到乳製品中的蛋白質容易凝結成塊, 出現腹痛、腹脹、腹瀉等症狀。

2、不能和黃瓜、胡蘿蔔一起吃, 黃瓜和胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶物質, 會破壞獼猴桃中的維生素C, 降低獼猴桃的營養價值。

3、不能和白蘿蔔一起吃, 獼猴桃和白蘿蔔一起吃會誘發甲狀腺腫大。

4、不能和蟹蝦一起吃, 蟹蝦中含有一個叫五價砷的化合物, 和獼猴桃中的維生素C相遇會轉化為三價砷, 這是一種含劇毒的砒霜, 長期食用會導致人體出現嘔吐、發暈、痙攣、反胃等症狀。

5、不能和動物肝臟一起吃, 動物肝臟中富含銅、鐵等離子,

遇到獼猴桃中的維生素C可使其氧化, 造成維生素C的流失, 降低獼猴桃的營養價值。