香菜熬水喝有什麼功效

香菜是比較常見的搭配調味菜品， 其實香菜的作用可不只是調味這一種， 使用香菜根煮水還可以幫助小孩退燒， 清理腎臟， 調節皮脂分泌等等， 並且使用香菜煮水喝還可以治療痔瘡腫痛， 利尿， 通便， 所以在平時不要只把香菜當成調味品了。

菜根煮水可助小兒退燒

1 香菜根煮水可以有效加速兒童的退燒， 香菜具有促進血液迴圈的作用， 能夠排汗退燒， 還可健脾益胃， 小孩子發燒的原因多由脾胃功能較弱而引起， 喝香菜根煮的水可以雙管齊下， 小孩子喝兩至三次， 發燒症狀即可緩解， 有條件的可以用香菜煮的水擦身， 加速退燒。

香菜煮水可以清理腎臟

2 服用香菜煮水可以幫助腎臟排毒， 排毒養顏， 中醫認為， 香菜解毒作用較強， 對於腎臟解毒有一定的療效， 雖然有一定作用但不可長期依賴此法， 腎臟排毒應該每天多喝水， 保持正確健康的作息時間，

每天喝一杯香菜煮的水， 可以有助於腎臟所積累的鹽和毒素經尿液的排出， 説明腎臟減輕部分負擔。

香菜煮水可調節皮脂分泌

3 香菜具有良好的殺菌消毒功效， 患有麻疹且未發全的人試服香菜根煮水病情可發透麻疹， 用香菜煮出來的水洗臉擦身，

可以有效調節皮脂分泌， 加快紅疹感染傷口癒合後老化角質和黑色素的剝落。

香菜煮水可治痔瘡腫痛

4 中醫認為香菜性溫味甘， 能健胃消食， 驅風解毒， 利尿通便， 痔瘡腫痛與脫肛者， 香菜煮湯， 用湯熏洗患處， 可緩解疼痛。

做法

5 香菜煮水 做法：取香菜250克，

連根帶葉洗淨後放入砂鍋中， 加入600毫升左右的水， 待水濃縮至原來的三分之一時， 既可取出;煮出來的水既可內服也可外用， 大人小孩都適用， 可排毒退燒。

香菜白蘿蔔煮水 做法：香菜去葉留莖與根， 加白蘿蔔， 生薑， 冰糖于水中煮15分鐘;此法可用于小朋友發燒時退燒排汗。