營養飲食

山藥小白菜能一起吃嗎

山藥和小白菜都是日常生活中深受人們喜愛的蔬菜, 不僅美味可口而且營養價值很高, 對補充人們身體所需要的各種營養元素有很重要的作用, 但是許多人不知道二者是否可以一起食用, 答案當然是肯定的, 山藥和小白菜不會相克, 而且在一起搭配營養又健康, 山藥燉白菜做法也非常簡單易學。

一、山藥和小白菜能一起吃嗎?

答案當然是肯定的。 山藥和小白菜都營養價值高, 而且不會帶來相克作用。

白菜是很有營養價值的, 白菜中含有豐富的粗纖維, 不但能起到潤腸, 促進排毒的作用又能刺激腸胃蠕動,

促進大便排泄, 幫助消化的功能, 其中還可以起到很好的護膚和養顏效果。

二、山藥它的營養價值也很多

1、它能夠緩解更年期的症狀。

2、還有起到保健心血管的作用。 增強骨骼和防肥胖, 還能起到降血糖的功效。

3、山藥有潤滑, 滋潤的作用,

可益脾氣, 治療肺虛, 痰嗽, 久咳等病症。

4、能起到有利於脾胃消化吸收, 是一種平補脾胃藥食兩用的佳品。

5、山藥中含有豐富的營養成分, 有強健人體, 滋腎益精的作用。 對腎虧遺精, 白帶多, 小便頻繁等症狀的治療都有輔助療效作用。

三、山藥燉小白菜

1、山藥燉小白菜是採用小白菜,

土豆, 胡蘿蔔, 山藥等為食材一起燉制而成的美食, 它食用起來口感綿軟, 味道清淡, 特別適合輕口味者食用。

山藥燉小白菜是採用小白菜, 土豆, 胡蘿蔔, 山藥等為食材一起燉制而成的, 它食用起來口感綿軟, 味道清淡, 特別適合輕口味者食用。

2、山藥燉小白菜的做法

原料:

鐵棍山藥1根, 土豆1個, 小白菜1個, 胡蘿蔔1根

做法:

1、將山藥、土豆、、胡蘿蔔洗淨去皮, 切片;

2、小白菜洗淨切好;

3、下油鍋, 炒土豆、胡蘿蔔、山藥, 加水, 煮開, 放入小白菜, 小火燉20分鐘, 調味即可。