紅糖白糖冰糖用法有講究，別再亂用了

生活中我們常用到各種各樣的糖， 做菜調味的時候放白糖， 煮雪梨水的時候放的是冰糖， 痛經的時候吃的又是紅糖。 那麼這三種糖除了外觀不一樣， 還有什麼區別嗎？下面就和大家一起來認識一下。

紅糖

紅糖基本保留了蔗糖的全部成分， 它是沒有經過高度提純的糖。 因此紅糖中含有豐富的鐵、鋅、錳、鉻等微量元素。 當你著涼或者感到很累的時候， 可以適當喝一些紅糖水。 需要注意的是， 紅糖每天不要吃超過15g。

老年人體寒虛弱、造血功能下降， 常吃點紅糖能益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤， 有助於老年人保健。 另外， 老年人對各種微量元素和維生素的需求增加， 吃點紅糖正好能補充所需。 在平時飲食中也應多攝入維生素， 以維持正常代謝， 延緩衰老。

據瞭解， 沖繩縣是日本的長壽縣， 當地老人就有每天喝杯紅糖水的習慣。 但是紅糖是溫性的食物，

白糖

白糖銷量最高， 價格也很經濟實惠。 白糖一般是做菜或者製作飲料的時候用來調味的。 白糖加工起來很方便， 沒有保留蔗糖太多的營養成分， 所以白糖對養生來說沒什麼太大作用。

冰糖

冰糖是白砂糖經過精煉而成的冰塊裝結晶。 能夠補中益氣， 和胃潤肺， 化痰止咳。 因此冰糖是屬於涼性的一種糖， 所以我們做一些清熱去火的糖水的時候， 多放的是冰糖。