秋季保健　吃魚幾大注意

 

下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用， 供選擇食用時參考。
鯽魚：
又名鮒魚， 味甘性溫。 功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，

清熱解毒等， 主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
帶魚：
可補五臟、祛風、殺蟲， 對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。 可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。 常吃帶魚還可滋潤肌膚， 保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚：
有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。 食用可治療氣虛乏力， 胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。 青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素， 還有防癌抗癌作用。
鯉魚：
味甘性溫。 有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。 主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚， 這些疾病是：
結核病人
服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應， 輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等， 重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高， 甚至發生高血壓危象和腦出血等。
出血性疾病患者
如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚， 因為魚肉中所含的20碳5烯酸， 可抑制血小板凝集， 從而加重出血性疾病患者的出血症狀;
痛風患者
因為魚類含有嘌呤類物質， 而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的;
肝硬化病人
肝硬化時機體難以產生凝血因數， 加之血小板偏低， 容易引起出血， 如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等， 會使病情急劇惡化， 猶如雪上加霜;