梨的藥用價值

生活中很多朋友都是比較喜歡吃梨子的， 梨子的口味是十分香甜的， 而且水分也比較多， 梨子是屬於全方位的健康水果， 而且它的食用方法也有很多， 有的人喜歡直接生吃， 也有的人會把梨子燉成水來食用， 這樣對我們的身體都是具有一定的好處的， 那麼梨的藥用價值有哪些呢？

我們可以將梨子做成梨子水， 再加上冰糖做成了冰糖梨水， 冰糖梨水有生津止渴的作用並且有很好的預防感冒的好處， 冰糖梨水在保護肺部上功效明顯。

冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒， 具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆， 潤肺止咳， 對器官和肺部有好多的功效。

功效

吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。 所以， 有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。 現在空氣污染比較嚴重， 多吃梨可改善呼吸系統和肺功能， 保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

原料

雪花梨1個約600克、銀耳(幹)10克、冰糖50克、枸杞5克。

做法

1、材料;

2、將幹銀耳提前用水泡發， 去蒂撕成小塊待用;

3、雪花梨洗淨， 去核切成大塊， 不用去皮， 皮很有營養的;

4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;

5、加入2L左右的水， 燒開;

6、轉小火燉40分鐘左右即可， 主要喝水。

做梨水的梨最好使用雪花梨， 因為雪花梨有較高的藥用價值， 具有清心潤肺， 利便， 止咳， 潤燥清風， 醒酒解毒等功效， 中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。

熬梨水的時候不用去梨皮， 因為梨皮的營養很豐富， 放心， 不會有澀味的。

以上就是關於梨的藥用價值的一個介紹， 如果在生活中把梨子燉成水再加上一些冰糖的話， 是屬於一道非常養生的糖水，