紅豆薏米做法大全有哪些呢？

紅豆和薏米都是比較常見的保健養生食材， 其對身體的保養能力非常強， 尤其是對腸胃能夠起到清洗的作用， 因為紅豆薏米中含有非常豐富的膳食纖維和蛋白質以及氨基酸成分， 要想保持身體健康及可以多食用紅豆薏米製品， 那麼， 紅豆薏米做法大全有哪些呢？

紅豆薏米有祛濕功效， 能夠祛除體內的濕氣， 非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。 能當飯吃， 是祛濕健脾的佳品。

紅豆薏米的做法一：

1、將薏米仁與紅豆洗淨提前泡發（約十二個小時）。

2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中， 大火煮開。

3、紅棗和龍眼肉洗淨備用。

4、等湯煮沸後， 加入紅棗和龍眼肉。

5、轉中小火慢燉， 至紅豆微開花熟軟即可食用。

小貼士：

一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾， 除了煮粥喝外還可以做成芡實薏仁茶， 常見的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。 閒暇之餘來一杯更利於祛濕美白、健脾。

紅豆薏米的做法二：

1、準備以上食材和調料。

2、將離火續煮鍋裡的水燒開， 放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。

3、燒開後， 提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。

4、放入外鍋後， 還能繼續煮能持續沸騰30分鐘， 保溫8個小時呢。

5、蓋好外鍋蓋， 讓他自己熟吧。

6、40分鐘後就可以開鍋吃了。