坐月子魚湯做法是什麼

在生活中都比較流行， 坐月子期間喝一些魚湯可以起到催奶的作用。 其實鯽魚湯確實能幫助催奶， 下面我們就來介紹一下它的做法。

1.豆腐用刀直接切5cm厚的薄片， 催奶鯽魚湯的做法， 放入鹽沸水中燙5分鐘後打撈出來瀝幹水分備用。

2.鯽魚去鱗、腸雜， 在魚肉深上抹上少許的料酒和鹽漬10分鐘即可。

3.鍋中放入食油， 燒至5分鐘， 下入薑片爆香， 接著放入鯽魚煎制兩面煎黃， 加入適量清水， 催奶鯽魚湯的做法， 用小火煮沸30分鐘， 放入豆腐片， 調味後勾薄芡， 最後撒上蔥花即可。