哪些食物含鈣高

鈣質是我們人體不可或缺的一種原色， 是骨骼還有牙齒不可或缺的一個組成部分， 而且對于我們的生理功能有很好的保健作用。 特別是嬰幼兒時期的寶寶們， 身體里面的骨骼還有它們的牙齒都在發育階段， 所以鈣質的需求量要比成年人多， 那么， 哪些食物含鈣高?

在我們的生活里很多的食物都有很好的補鈣功效， 很多人群都需要勤補鈣， 特別是老年人或者是懷孕期間的女性朋友們， 懷孕期間的女性朋友除了要多吃一些含鈣量高的食物以外， 還要多曬太陽。

均衡營養、科學烹調等也很重要。 日常有許多食物可供鈣源補充。 這里介紹一些富含鈣的食品：

乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

特別提示：

在我們的生活里不是缺鈣都要用保健品來補， 很多食物里面也有很好的補鈣功效， 另外， 把食物進行保險儲存的話可以盡量的減少鈣耗損， 例如：牛奶在加熱了以后盡量不要去攪拌， 炒菜的時候要盡量多加水、切菜的時候盡量不要把菜切的太碎了。