便秘能吃凍豆腐嗎

便秘有兩種。 一種是長期的大便不通， 一種是某一個階段大便不通， 大便不通的原因很多， 上火了很多人的大便會不通， 吃的方面太精細了大便會不通， 氣血不足大便會不通， 大便不通是一件非常痛苦的事情， 特別是對于老年人來說， 患有很多的老年慢性疾病， 大便不通可能會致命。

便秘難對付， 頑固性便秘更難治療。 大便不通也可以通過一些食物療法來使大便暢快， 大家都知道吃香蕉可以通便。 便秘的患者有很多的東西不能吃， 越吃大便越不通， 便秘能吃凍豆腐嗎?

凍豆腐是典型的高營養、低脂肪。 鮮豆腐， 經過冷凍后會改變營養組成結構。 在冷凍的過程中的維生素、蛋白質、鈣、磷等微量元素破壞非常少， 一些營養物質經過轉變對身體非常好， 形成了非常有利于排便的食品——凍豆腐。 其中豐富的大豆蛋白、亞油酸能夠有效降低膽固醇。

凍豆腐經過冷凍之后， 會呈現有許多空隙的狀態， 加上其中含有的酸性物質， 所以凍豆腐在腸胃中可以吸附過多的油脂， 使隨之一并排出體外。 凍豆腐屬粗纖維食品， 非常有利于腸道排毒和防止便秘。

凍豆腐排便食譜推薦：

制作原料：凍豆腐， 泡好的黃花， 榨菜絲， 金針菇、肉清湯、香菜

1、凍豆腐解凍， 用清水洗凈， 瀝干水分， 切小塊;黃花及金針菇去蒂， 分別洗凈、瀝干， 金針菇對切兩半;榨菜洗凈;香菜洗凈、切小段。

2、鍋置火上， 倒入肉清湯燒開， 加凍豆腐塊煮至入味， 依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟， 盛入碗中， 撒上香菜段和胡椒粉即可。

大便暢通可以及時的把體內的毒素排出體外， 如果大便不通， 機體的毒素就會留在體內，