女人養生必不可少的三款湯,消脂又養顏!
氣候乾燥的時候, 我們除了日常多喝水之外, 還可以通過喝一些具有滋潤肺腑的湯來進補, 尤其是女人, 經常喝適宜的湯, 不僅能養生、美容而且還有瘦身功效, 今天小編給大家推薦幾款養生湯的做法, 趕緊來看看吧!
茶樹菇排骨湯
材料:茶樹菇50克, 切成小段, 略沖洗即可(不要泡)。 小排骨200克, 切成小塊, 去核紅棗10枚, 蜜棗1枚, 薑片1片。
做法:待鍋中水燒開, 將所有材料放入開水中, 大火煮15分鐘, 再用中火煲30分鐘即可。
功用:消脂、清腸胃, 且有瘦身作用。
提示:不吃肉的人可不放排骨, 因為有菇, 所以湯也相當鮮香。
蜜瓜螺頭雞湯
材料:蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜,
輔料:生薑1小片。
做法:最好用傳統的高且深的瓦罐, 如果沒有, 不銹鋼鍋也行。 先將水燒開(水量超過材料一倍), 再將薑片、螺肉、雞塊放入, 大火燒半小時, 然後用中火煲2小時, 將蜜瓜(切成小塊)放入, 再用中火煲半小時即可。
幹螺肉用溫水泡1小時, 洗淨待用;母雞肉切6塊, 如果太肥, 可去雞皮。 但不去皮最好(有雞皮時湯香)。
功用:此湯在香港又被稱為爵士湯, 據說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養生湯。 湯燒出來的正色是奶白色, 女人喝最好, 具有美容, 滋潤效果。
西瓜烏雞湯
材料:新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出, 留少許紅色, 將瓜皮切成小塊), 烏雞1只, 切塊;蜜棗1枚, 瘦肉200克。
輔料:生薑1小片。
做法:先將水燒開, 將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入, 大火煮半小時, 中火煲1.5小時, 這時, 將切好的西瓜放入,
功用:養陰清熱、補益肝腎。 此湯對女人來講, 堅持長期喝, 皮膚就會潤滑。 此湯很好看, 有紅色、綠色, 烏雞又是黑色的, 既味美, 又滋補。