蘆薈炒蝦仁

蘆薈是一種非常常見的植物， 很多家庭都有蘆薈植物， 人們經常會用蘆薈擦臉、塗飾傷口， 主要是蘆薈具有消炎的作用。 吃貨們一生都在追求不同的美食， 標準的吃貨不僅僅要吃到人間美味還要吃的健康， 所以很多具有養生的菜肴被發明出來。 蘆薈炒蝦仁就是一款能夠緩解便秘的菜肴哦~

一)蘆薈炒蝦仁

1、蘆薈去皮切小塊， 加番茄， 糖， 涼拌來吃。

2、蘆薈炒蝦仁， 還可以放點西芹， 味道不錯。

3、將蘆薈去皮， 切小塊， 加水煮， 等水開的時候加冰糖就行。 這個方法對經常便秘的人吃最好。

4、蘆薈切條， 用果珍淹， 放到冰箱， 吃的時候取出。 冬瓜也可以這麼做法。 蘆薈中充滿果珍酸甜味， 涼涼的很爽口。

二)蘆薈蘿蔔泥

材料：白蘿蔔4釐米、新鮮蘆薈葉3釐米、海苔、麻油， 醬油， 鹽。

做法：

1、將3釐米的新鮮蘆薈葉仔細洗淨， 去刺擦成泥;

2、再將白蘿蔔洗淨後擦成泥， 絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿蔔泥上，

材料：鱸魚或草魚1000克、蘆薈葉肉片、橙色胡籮蔔片、芫荽、蛋清、澱粉。

做法：

1、把鱸魚或草魚剝皮， 切下魚片放入碗中加入少量蛋清和幹澱粉， 拌勻後塗在魚片表面。 蘆薈葉肉片10克。

2、油鍋用旺火，

3、油、鹽、昧素兌成調味汁， 氽過的魚片入鍋翻動幾下， 盛起裝入煲內。

4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿蔔片， 再加芫荽少量， 橙色隱約可見

材料：新鮮蘆薈葉3釐米、海蜇皮20克、小黃瓜3釐米、麻油， 醋， 醬油， 鹽。

做法：

1、將蘆薈葉用開水燙過，

2、用水將海蜇皮的鹽分去除， 黃瓜切成絲。

3、再將上述材料擺放盤中， 淋上調有麻油的醋， 即可食用。

五)香菇素蘆薈

材料：段木香菇150克， 冬筍片100克， 甜椒50克、蘆薈10克， 橙胡蘿蔔片， 黃豆芽， 土豆絲、油， 鹽， 醬油， 味精

做法：

1、將段木香菇在一天前浸泡發好， 大菇切成小塊備用.

2、冬筍切片(片薄吃口嫩)， 綠色甜椒切成小塊， 蘆薈切小塊， 胡蘿蔔切片10余片， 黃豆芽摘頭去根， 1小把， 土豆絲50克.

3、放入油鍋內炒菜， 旺火， 加調料， 煮燒熟， 盛入煲內， 加蓋.