冬季女人進補的八種食物

冬季進補正當時， 女人食補的效果是最好的， 而現在恰好是適合進補的季節， 你還在等什麼？那女人冬季進補吃什麼？

紅豆

紅豆自古就被認為是養生食品，

雖然個子嬌小， 但是卻含有豐富的營養。 豐富的鐵質能使血氣充盈， 面色紅潤， 有清心養神、活血排膿、養腎補氣血的功效。 對於改善女性氣血虧損更是療效顯著。 富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質， 有滋補強壯、健脾養胃、利水退腫、清熱解毒的作用。

土豆

土豆味甘、性平、微涼， 入脾、胃、大腸經， 含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。 因為對人體有諸多益處， 土豆又被稱為“地下水果”。 土豆補益胃氣的功能突出， 此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。 土豆食品風靡世界， 這和它自身豐富的營養價值不無關係。

紅糖

紅糖幾乎保留了蔗汁中的全部成分，

除了具備糖的功能外， 還含有維生素和微量元素， 如鐵、鋅、錳、鉻等， 營養成分比白砂糖高很多。 紅糖具有溫補作用， 對於氣血缺失的女性有特別好的功效。

黑棗

幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗， 它們每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間， 也算是補血食物中的佳品， 幹棗中還含有豐富的維生素C， 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數， 讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但幹棗含有豐富的膳食纖維， 不利消化， 所以每日不宜多食， 而且最好是煲湯、煮粥食用。

紅棗

紅棗性溫、味甘， 受到廣大女性的歡迎， 以含維生素C和鈣質、鐵質最多。 具有很高的藥用價值。 多用於補血和作為調理藥物， 對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。

桂圓肉

桂圓亦稱龍眼，

性溫味甘， 益心脾， 補氣血。 具有良好的滋養補益作用， 可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。 桂圓肉含鐵量相當豐富， 可用於貧血的食療中， 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物， 對於孕婦、兒童不適合。

桑葚幹

桑椹子的性味甘寒， 具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效， 它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分， 營養是蘋果的5-6倍， 是葡萄的4倍。 常吃桑椹能顯著提高人體免疫力， 具有延緩衰老， 美容養顏的多種功效。 但是， 桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸， 過量食用後容易發生溶血性腸炎。 桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸， 會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收，

桑椹含糖量也很高。 因此， 少年兒童不宜多吃桑椹， 脾虛便溏者、糖尿病人及孕婦可要謹慎食用。

葡萄

葡萄性平、味甘酸， 入肺、脾、腎經；有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效；主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋症、浮腫等症， 也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。