油茶麵熱量

快節奏的生活讓很多的人在早上起來之後匆匆忙忙的上班， 誰能吃頓安穩的早飯， 很多便捷的食物便成為了我們的“替代早餐”， 有的人喝牛奶， 有的人喝芝麻糊， 但有人喝油茶麵嗎?根據一項調查顯示：油茶麵得到了很多老年人和青年人的喜歡， 但是最為眾多早餐替代品的一種， 那些想要瘦身並用油茶麵替代早餐的姑娘們， 關於油茶麵熱量你們懂多少。

油茶麵裡面黑米、麵粉、五穀等元素， 含有這些食物的油茶麵到底含有什麼功效， 含有多少熱量呢?

炒麵(粉)是用植物或者動物的油脂將小麥、糜子、青稞等麵粉炒熟， 這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。 朝鮮戰爭時期， 中國人民志願軍的戰士在供給不足時吃的“一把炒麵一把雪”指的是這種炒麵。

京津地區， 有一種食物叫做油茶麵， 是把小麥粉等用植物油炒至金黃， 食用時先加少量水攪拌成糊狀，

在山西、內蒙古的部分地區(主要是晉語區)， 炒麵是用蓧面炒出來的， 蓧面比小麥麵粉熱量高。

北方回民的茶湯是用牛骨髓的油炒出來的， 更香， 但熱量高。

藏族人吃的糌粑是把青稞穀粒磨粉炒熟， 食用時加酥油茶或清茶用手捏成坨。

麵茶與茶湯的區別：茶湯是用熟糜子面開水沖制而成， 加入紅糖、白糖、青絲紅絲、果脯、果仁等， 為甜品;麵茶用生糜子面熬製成粥狀， 撒上芝麻鹽與麻醬後食用。

一碗油茶麵， 暖了身體填飽了肚子， 裡面有媽媽的手藝也有家鄉的味道， 那麼多人喜歡她也是有道理的，