常吃番茄，對身體有這些好處

番茄是生活中很常見的一種蔬菜， 常吃番茄， 對身體有這些好處， 你都知道嗎？

1、延緩衰老

番茄含有的茄紅素， 是很強的抗氧化劑，

2、養護肝臟健康

番茄含有的維生素等營養物質， 能養護肝臟健康， 提高肝臟的活力。

3、養護眼睛

番茄還能緩解眼睛疲勞， 養護眼睛的健康。

4、對心血管的保護

番茄含有的維生素和礦物質等營養物質， 能保護心血管的健康， 減少心臟病的發病幾率。

5、緩解牙齦出血

經常吃番茄， 還能緩解牙齦出血。

6、降血脂

番茄含有的果酸等營養物質， 能降低血中膽固醇的含量， 降血脂。

番茄的花樣吃法：

1、番茄炒雞蛋

材料：番茄， 雞蛋， 適量調味料

做法：番茄洗淨後切塊， 打開雞蛋， 加入適量鹽， 調好後， 和番茄一起炒， 最後再放入適量調味料即可。

2、腐竹炒番茄

材料：腐竹， 番茄， 木耳， 適量調味料

做法：腐竹泡軟備用， 木耳泡發後切絲， 番茄洗淨後切塊， 接著三樣食材一起炒， 炒熟後， 再放入適量調味料， 調好味道即可食用。

3、番茄炒豆腐

材料：豆腐， 番茄， 大蒜， 適量調味料

做法：豆腐洗淨後切塊備用， 番茄洗淨後切塊備用， 大蒜搗碎， 接著豆腐和番茄一起炒， 炒至八分熟時， 加入大蒜， 炒熟後， 再放入適量調味料， 調好味道即可食用。