吃西瓜會長胖嗎？西瓜的功效與作用

西瓜不只好吃， 其實它也富含高營養， 對於皮膚、肌肉甚至大腦都有正面效果。 根據英國《每日郵報》分享了西瓜的6大好處， 除了可以預防感冒、抗癌，

1.吃西瓜皮膚會水嫩

伴隨年紀增長， 皮膚膠原蛋白也會逐漸流失， 於是皺紋開始生長， 而紅肉西瓜含有較多β-胡蘿蔔素， 能在體內轉化成維生素A， 提升皮膚對抗外界病菌的能力， 也能加速受損肌膚的復原。

2.茄紅素多， 有助預防中風

西瓜富含茄紅素， 含量比番茄還要多！茄紅素能改善血管功能， 減少膽固醇對血管健康的威脅， 研究發現， 經常攝取富含茄紅素的食物， 可降低近20%的中風機率。

3.吃西瓜防癌防感冒

茄紅素是一種很強的抗氧化劑， 能促進免疫系統的健康， 不但能降低感冒風險， 還具有防癌效果。

4.富含鉀， 放鬆肌肉、保護骨頭

很多人運動後都有肌肉酸痛問題，

5.熬夜想要精神好， 吃片西瓜補腦力

西瓜含有膽鹼， 屬於維生素B群的一種， 在蛋、火雞、花椰菜等食物中也含有膽鹼， 有助於調節生理時鐘， 確保頭腦清醒， 提升注意力和記憶力。

6.西瓜熱量低

西瓜不含脂肪， 每100公克也只有30大卡左右的熱量， 適量食用也不用擔心會變胖。