營養飲食

夏天吃梨的好處和壞處

夏天的時候適當的吃些梨子是非常有好處的, 有很好的清熱解毒的作用, 具有不錯的潤肺止咳的功效, 它的果汁含量比較高, 能夠增進食欲, 對肝臟也有一定的保護功效, 所以說很多人在夏天的時候是比較喜歡吃梨的, 有很好的補水作用, 不但可以生吃, 也可以做成冰糖燉雪梨等等。

夏天吃梨的好處和壞處

1、增進食欲

梨有較多糖類物質和多種維生素, 易被人體吸收, 增進食欲, 對肝臟具有保護作用。

2、熱量和脂肪含量低

梨含有能使人體細胞和組織保持健康(健康食品)狀態的氧化劑。 梨雖然很甜, 但是它的熱量和脂肪含量很低, 極適合愛吃甜又怕胖的人食用。

3、清熱鎮靜

梨性涼並能清熱鎮靜, 常食能使血壓恢復正常, 改善頭暈目眩等症狀。

4、滋陰潤肺

梨因含配糖體及鞣酸等成分, 故對肺結核亦有療效。 生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”, 對患肺熱久咳病者最為相宜。 冰糖燉梨, 不僅可祛痰熱, 療哮喘, 滋陰潤肺, 而且對嗓子也有養護作用。

5、降低感冒幾率

多吃梨可改善呼吸系統和肺功能, 增強免疫能力和抗疾病能力。 現在空氣污染比較嚴重, 多吃梨可改善呼吸系統和肺功能, 保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

6、補充維生素

患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。 因貧血而顯得蒼白的人, 多吃梨可以讓你臉色紅潤。 對於甲狀腺腫大的患者, 梨所富含的碘能有一定的療效。 吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。

7、防癌抗癌

食梨能防止動脈粥樣硬化, 抑制致癌物質亞硝胺的形成, 從而防癌抗癌。

8、消除便秘

梨每百克含有3克的纖維素(纖維素食品)(多為非可溶性纖維), 它是非可溶性纖維, 能幫助預防便秘及消化(消化食品)性疾病, 可以淨化腎臟, 清潔腸道, 長期便秘的人應多吃梨, 並有助於預防結腸和直腸癌。