營養飲食

小米雞蛋紅糖粥的功效

很多家庭的晚餐是以粥為主的, 粥的種類也很多, 有的是小米粥, 有的是大米粥, 還有的做八寶粥等, 營養豐富, 對於晚餐來說也是比較好的選擇。 而對於家有產婦的來說, 小米雞蛋紅糖粥無疑是一個不錯的選擇, 因為小米雞蛋紅糖粥的功效中對產婦有補氣補血的作用, 對身體健康十分有利。

做法

材料

一個雞蛋和一百克小米以及適量的紅糖, 適量的清水。

做法步驟

把準備好的小米用清水淘洗乾淨, 然後在鍋中放入清水, 把淘好的小米放進去, 加熱燒開, 再把上層的浮沫去掉, 調小火力, 慢慢的煮到小米軟糯, 粥粘稠, 這時再把雞蛋磕開打入到鍋中, 加入紅糖用筷子調勻, 調勻以後關火, 自製的小米雞蛋粥就做好可以取出食用了。

小米雞蛋粥的功效

小米雞蛋粥能滋補身體, 同時它還能益氣、止驚, 也能安五臟和安胎。 小米雞蛋粥中的蛋黃與小米都含有一定數量的微量元素鐵, 這種物質能促進血紅細胞再生, 對人類的缺鐵性貧血有很好的緩解和預防作用。 另外小米雞蛋粥中的紅糖還能補血去寒, 對人類的畏寒怕冷和四肢冰涼等不良症狀也有一定的調理作用。

小米粥是補益身體的,

因為小米是顆粒最小的米, 單位體積含有的營養最高。

雞蛋是溫性的, 可以補益身體。

紅糖活血, 可以幫助排惡露, 同時性溫生血。

1, 產後頭七天吃生化湯, 快速排惡露。 過了七天可吃可不吃了

2, 小米紅豆粥, 溫補身體。 月子裡不加紅糖, 因為有的人可能因此惡露變多。

出了月子可加紅糖。