苦艾的功效與作用

苦艾因為有著高價值的藥理功效所以很多人都會選擇， 但要注意不能隨意的進行使食用， 否則會對身體生一些不好的影響的， 我們需要在食用前對它進行瞭解， 你準備好了嗎？

【英文名】 Common Wormwood

【別名】 苦蒿、啤酒蒿

【來源】 藥材基源：為菊科植物中亞苦蒿的葉和花枝。

【原形態】 中亞苦蒿 多年生草本， 高60-150cm。 主根單一， 垂直， 稍木質化， 徑達3cm。 根狀莖稍粗短， 垂直。 莖單一或2-3個， 直立， 密被灰白色短柔毛， 上部斜上分枝。 莖下部葉二至三回羽狀全裂， 長卵形或卵形， 長8-12cm， 寬7-9cm， 葉柄長6-12cm， 中部葉長卵開或卵形， 二回羽狀全裂， 長6-9cm， 寬3-7cm；葉柄長2-6cm；上部葉羽狀全裂或5全裂，

長4-6cm， 寬2-4cm， 近無柄；苞片葉3深裂或不分裂。 頭狀花序球形或近球形， 下垂， 於莖端或分枝上排成穗狀花序式的總狀花序；總苞片3-4層， 中、外層總苞片有白色柔毛， 內層者的膜質， 幾無毛；花序托密生白毛；雌花1層， 15-25朵， 花冠狹圓錐狀， 花冠桅部有2裂齒， 花柱線形， 伸出花冠外， 先端分叉長兩性花4-6層， 30-90朵， 花冠管狀， 花藥披針形， 花柱與花冠等長， 先端2叉， 柱頭有睫毛。 瘦果長圓形， 先端微有不對稱的冠狀邊緣。 花、果期8-11月。

【生境分佈】 生態環境：生於海拔1100-1500m的山坡、草原、林緣及灌叢中。

【化學成份】 地上部分含有洋艾雙內酯（artenolide）[1]， 帕氏萬帶蘭素（parishin）B、C[2]， -1[（E）-8-異丙基-1， 5-二甲基-4， 8-壬二烯]-4-甲基-2， 3-二氧-雙環[2， 2， 2]-5-辛烯

【藥理作用】 洋艾所含揮發油主要成分為β-側柏酮， 能科生與樟腦相似的中樞興奮作用。

若貓或兔靜脈主射洋艾油0.03-0.06ml， 能引起知覺消失和驚劂等症狀[1]。

【性味】 味苦；性寒；有毒

【功能主治】 清熱燥濕；驅蛔；健胃。 主關節腫痛；濕疹瘙癢；癤腫瘡毒；蛔蟲病；食欲不振

【用法用量】 內服：煎湯， 3-6g。 外用：適量， 煎水洗；或熬膏敷。

【各家論述】 《新華本草綱要》：葉和花枝；味苦， 性寒， 有毒。 有清熱燥濕， 健胃的功能。 用於增進食欲， 開胃助消化。 口服苦艾素 ansumin 能降低大鼠實驗性胃潰瘍的炎症程度， 且能促進胃壁的再生。

【摘錄】 《中華本草》

上文我們介紹了什麼是苦艾， 苦艾的功效和作用， 我們知道了苦艾不僅可以提高免疫能力， 還在某些疾病上有著不可或缺的作用。