手術後吃4種食物有助於傷口癒合
做完手術後都要進行調養， 為了傷口儘快癒合， 可以吃一些食物補充營養， 使身體加快恢復。 雖然補一補對身體有好處， 但是亂補或者是過量補不但吸收不好， 還可能對身體有傷害。 那具體應該吃什麼食物能夠加快恢復呢？今天我們就來盤點一下。
一、富含維生素A食物
因為維生素A參與人體上皮細胞的分化、增殖以及膠原蛋白的形成， 同時具有抗氧化、美白皮膚、提高抵抗力的作用。 所以， 推薦食用動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、雞蛋、牛奶等。
二、富含維生素C食物
因為維生素C參與膠原蛋白的合成， 而膠原蛋白是皮膚組織中重要構成。 並且， 維生素C可預防黑色素在傷口處堆積， 避免傷口變黑。 但是傷口癒合期間， 要避免富含鐵元素的醬油， 雖然說吃醬油等黑色食物不會導致傷口變黑。 但是富含鐵元素的醬油， 或其他食物， 會讓黑色素在傷口沉積， 導致變黑、變粗糙問題。
三、富含蛋白質食物
蛋白質可以促進傷口的癒合、降低感染風險， 同時調理手術失血過多引起的貧血。 所以， 越是有創傷， 越需要吃肉， 但避免高脂肪肉類。 可選擇魚肉、雞肉、牛奶等。
四、富含鋅元素食物
鋅元素參與多種酶類物質的啟動， 同時參與人體脂肪、蛋白質、核糖酸的代謝， 可以預防感染和促進表皮細胞增殖， 推薦多食用核桃、花生、綠豆等食物。
