營養飲食

經常喝綠豆粥養胃嗎

在我們的日常生活中有很多人由於長期不規律的飲食, 就容易導致出現一些胃部疾病, 出現胃疼就會影響到我們對食物營養的吸收, 這樣對健康是特別不利的, 但是我們知道吃胃部疾病治療是一方面, 平時也要注意飲食的調整, 多吃一些粥能夠起到養胃的作用, 其中綠豆粥的營養價值豐富對身體有很多調理作用, 下面一起瞭解一下常喝綠豆粥養胃嗎。

經常喝綠豆粥養胃嗎

綠豆粥也可以清熱解毒, 止渴健胃, 消暑除煩。 因此胃不好的人是可以吃綠豆粥的.

做法

主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。

輔料:白砂糖(20克) 花生

【製作步驟】

1.將大米用清水淘淨.綠豆去雜質, 用清水洗淨.

2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右, 旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右, 至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右, 煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻後, 加冰糖拌和食用.

營養

綠豆含有豐富營養元素, 有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘, 性涼, 入心、胃經;具有清熱解毒, 消暑除煩, 止渴健胃, 利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 綠豆性寒, 素體虛寒者不宜多食或久食, 脾胃虛寒泄瀉者慎食。

上面就是對經常喝綠豆粥養胃嗎的介紹, 通過瞭解以後我們知道綠豆粥有很好的養胃作用, 並且經常食用還能夠起到清熱解毒的效果, 但是想要讓胃部更加的健康平時一定要有規律的飲食習慣, 可以多吃一些麵食。