木棉花的食用方法有什麼
許多人都見過木棉花, 特別是在木棉花盛開的是非常漂亮的。 木棉花是可以食用的不知道各位朋友有沒瞭解, 木棉花對人體有清熱解毒的功效, 可以搭配一些食材進行烹飪的。
1.苦瓜木棉花牛肉湯
材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生薑3片。
做法:苦瓜洗淨, 切開去瓤, 切片;木棉花洗淨, 浸泡;牛肉洗淨, 切片狀。 在瓦煲裡加入清水和薑片煮沸, 放入苦瓜、木棉花, 轉中火煲45分鐘, 加入牛肉滾至熟,
功效:有利尿祛濕、明目解毒之效。
2.鮮木棉花鯽魚湯
材料:鮮木棉花4朵、鯽魚1條、生薑3片。
做法:鮮木棉花洗淨, 用淡鹽水稍浸洗, 再洗淨;鯽魚宰洗淨, 熱鍋下油煎至微黃;瓦煲裡放入適量清水, 放入所有材料, 武火煮沸後改文火煲1小時,
功效:清潤祛濕。
3.木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、薑3片。
做法:各物洗淨, 豬骨斬塊氽水撈起, 把適量的水倒入瓦煲, 煮開後放以上材料煲2小時左右, 下鹽調味。
可清熱解毒、健脾利濕。