幹螺旋藻的吃法大全

幹螺旋藻是將螺旋藻經過風乾處理的產品， 這主要是為了方便人們進行保存。 大家都知道， 癌症患者都需要經過長期的放療和化療， 而這些的副作用都是比較大的， 幹螺旋藻就可以在一定程度上緩解這些副作用， 同時對於提高患者的免疫力也是很有幫助的。 那麼， 幹螺旋藻的吃法到底是什麼呢？

螺旋藻是一類低等生物,原核生物,由單細胞或多細胞組成的絲狀體,體長200-500μm,寬5-10μm,圓柱形,呈疏鬆或緊密的有規則的螺旋旋形彎曲,形如鐘錶發條,故而得名。 具有減輕癌症放療、化療的毒副反應,提高免疫功能,降低血脂等功效。 幹螺旋藻就是螺旋藻風乾後的產品,易於存儲。

幹螺旋藻的食用處理方法

1、清洗

用溫開水將少量幹螺旋藻濾一遍。 注意不要太多， 因為螺旋藻會泡發很多。

2、泡發

用八十五度以上的水泡在碗里加點鹽,泡發螺旋藻,直至5-10分鐘後完全舒展。

幹螺旋藻的吃法(做法)大全

涼拌螺旋藻

材料:

螺旋藻、生抽、芝麻、蒜、蔥、醋、香油。

製作過程:

1、準備食材:螺旋藻。

2、將螺旋藻用溫水泡發。

3、將發好的海藻用水灼熟。

4、然後過涼開水。

5、將蒜、蔥切好。

6、加上生抽、醋、香油做個汁。

7、與海藻攪拌均勻即可。

螺旋藻豆芽湯

材料:

鹽,雞湯,一碗雞精,香油,胡椒粉,小香蔥。

做法:

1、螺旋藻豆芽湯食材。

2、豆芽清洗乾淨、螺旋藻泡發透。

3、水開後把豆芽焯水。

4、然後把水和雞湯一塊燒開下入螺旋藻和焯水的豆芽。

5、煮2分鐘左右加入鹽、胡椒粉、雞精、淋香油即可。

6、喝的時候上面撒點小蔥,就可以喝了。