十款愛心午餐簡單做法

俗話說， 早餐要吃好， 午餐要吃飽， 足以可見， 早餐和午餐在人們的飲食結構中的重要性還是很大。 當然， 午餐可以有很多種， 也有很多人， 喜歡製作各種簡餐或者是美味菜肴來當成午餐， 這樣既能飽腹， 又能很好的滿足自己的口欲。 下面， 就為大家介紹幾種比較簡單的愛心午餐的做法。

一、簡易日式咖喱便當

1、土豆和胡蘿蔔洗淨切塊， 洋蔥切碎， 肉類切塊狀或薄片(以個人喜好)。

2、熱鍋加入適量油， 放入洋蔥碎炒香。

3、加入土豆和胡蘿蔔繼續炒。

4、加入水燜5分鐘。

5、加入日式咖喱塊繼續燜煮至軟即可。

二、簡易辣子雞

1、雞肉切3cm塊， 加料酒、鹽(夠量)、嫩肉粉、胡椒粉， 醃制30分鐘。

2、起油鍋， 加大量油用中火至8分熱。

3、下薑、蒜爆香後， 下已醃制好的雞肉用中大火炸制8分熟。

4、下花椒、幹辣椒用中小火將雞肉收幹。

5、最後撒蔥、少許糖、雞精， 用大火翻炒兩下起鍋。

三、茶香蝦仁

1.蝦仁化凍， 清泥腸， 加黃酒和蛋清拌好備用。

2.剩下的蛋清蛋黃打打散， 加點鹽， 切了根黃瓜一起炒， 說起來這種吃法是認識蘿蔔以後才見過， 也不知道是哪裡的菜。

3.拿一點綠茶用少許溫水泡上。

4.這邊平底鍋放多點油， 中火， 下蝦仁滑散， 再噴一點酒， 加鹽翻翻勻。

5.炒到7， 8分熟倒進適量綠茶水，

四、簡易雞飯

1. 把浸泡好的米倒入電鍋， 加3/4杯水， 蒜頭， 薑片， 鹽及糖， 攪拌均勻。

2. 把雞肉塊排在米上， 加鍋蓋， 壓下開關。

3. 電鍋的開關電摯跳起後， 讓飯及雞肉塊繼續燜10～15分鐘後， 把雞肉塊取出， 把飯攪拌均勻， 即可盛盤享用。

五、簡易飯團

1：分別將黃瓜、胡蘿蔔洗淨切碎末

2：將雞蛋炒熟切成碎末

3：將切碎的黃瓜末、胡蘿蔔末、雞蛋末與米飯、沙拉醬拌勻

4：把海苔片剪成小片放在盤子上， 將拌勻的飯團擺在海苔片上， 海苔片和飯團一起吃