酸甜芒果 美容抗癌沒煩惱

芒果， 人們普遍知道它的抗氧化作用， 但美國科學家發現， 芒果還有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。

研究人員對芒果中的多酚進行了研究，

研究發現， 芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。 芒果對肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用， 但對大多數常見乳腺癌和結腸癌非常有效。 研究發現， 芒果不會殺死正常細胞， 因此估計不會對身體有損害。

芒果營養小貼士：

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維， 芒果所含有的維生素A成分特別高， 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 再者， 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等， 也是其主要營養成分之一。

芒果營養豐富， 食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。 果實除鮮食外， 還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品， 此外， 芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，