吃什麼食物補腦增強記憶力呢

2016-08-01

對於我們來說提高記憶力是很有必要的，因為我們用腦比較多，也需要在工作中很出色，那就要求我們要有足夠強大的記憶力，這樣我們才能用腦做好每一件事情，所以這就顯出來補腦增強記憶力的重要性，很多人都覺得通過食物是最好的選擇，因為這樣很方便實惠，那麼吃什麼食物補腦增強記憶力呢？一起來看看吧！

鳳梨

鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。鳳梨常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，也是人體所需的八種必需氨基酸。對保護大腦，提高記憶力大有好處。

牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

現在我們就知道了吃什麼食物補腦增強記憶力，對於這些食物我們可能平時接觸的很多，只是沒有徹底的的瞭解下它的作用，現在我們對這些食物都有了很深的瞭解，這些食物可以提高我們的記憶力，也能夠補腦，對我們的身體幫助是很大的。