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綠山咖啡和藍山咖啡哪個好 綠山咖啡和藍山咖啡區別

綠山咖啡介紹

綠山咖啡並不是一種咖啡或者咖啡豆, 而是咖啡的生產地, 就如同星巴克一樣, 綠山咖啡烘焙公司(GreenMountainCoffeeRoasters), 主要生產“克裡格咖啡機”和配套的“K杯咖啡”。

這家公司從2006到2010年, 股價狂飆了九倍,遠超星巴克。 , 消費者通過綠山咖啡的“克裡格咖啡機”和配套的“K杯咖啡”, 能方便而快捷的煮出口感很棒的咖啡。

所謂“K杯”是綠山咖啡的一項專利產品, 是一個外表像紙杯的容器, 裡面有一個小一點的紙杯狀的滲透裝置, 只能滲透液體, 上面用鋁箔蓋封口, 以保證咖啡的香味不會散發。

將K杯置入這種咖啡機, 按一下按鈕, 加壓注水管就會穿破鋁箔蓋進入濾杯中, 注入熱水。 咖啡機會精確控制水量、水溫和壓力, 以保證咖啡香味最大化!

藍山咖啡介紹

藍山咖啡才是一種咖啡, 是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。 其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。 藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部, 因該山在加勒比海的環繞下, 每當天氣晴朗的日子, 太陽直射在蔚藍的海面上, 山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒, 故而得名。

藍山最高峰海拔2256米, 是加勒比地區的最高峰, 也是著名的旅遊勝地。

這裡地處咖啡帶, 擁有肥沃的火山土壤, 空氣清新, 沒有污染, 氣候濕潤, 終年多霧多雨, (平均降水為1980毫米, 氣溫在27度左右)這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡, 同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。 此種咖啡擁有所有好咖啡的特點, 不僅口味濃郁香醇, 而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美, 所以完全不具苦味, 僅有適度而完美的酸味。

咖啡的利與弊

1.咖啡含有一定的營養成分。 咖啡的煙鹼酸含有維他命B, 烘焙後的咖啡豆含量更高。 並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。 咖啡可以促進代謝機能, 活絡消化器官, 對便秘有很大功效。 使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法, 有減肥的作用。 飯後喝一杯咖啡還有助於消化。

3.咖啡有解酒的功能。 酒後喝咖啡, 將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化, 分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。 要消除疲勞, 必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能, 而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。

對於含咖啡因的咖啡, 能刺激膽囊收縮, 並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇, 最新美國哈佛大學研究人員發現, 每天喝兩到三杯咖啡的男性, 得膽結石的機率低於40%。