紅豆奶茶的做法，這些步驟你記住了嗎？

紅豆奶茶是一道非常有名的美食， 製作的材料主要是牛奶和紅豆， 而這些材料都很容易買到， 這道美食具備色香味俱全， 所以值得為大家推薦， 下面介紹三種流行的做法。

一、紅豆奶茶的做法

1.準備好食材。

2.紅豆提前浸泡一夜。

3.紅豆加水， 煮至沸騰， 加入冰糖， 煮到湯汁變粘稠， 紅豆綿軟。

4.奶鍋裡加入少量水， 水開後放入茶包， 煮一分鐘。

5.加入牛奶。

6.取出茶包， 倒入三花淡奶。

7.加入煉乳。

8.將紅豆放入杯子， 再倒入奶茶即可。

小貼士：

三花淡奶通常用來調製甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品， 在港式絲襪奶茶中， 它是必不可少的調料之一。 三花淡奶有著奶香濃郁， 微策帶鹹的味道， 如果買不到可以不放。

二、紅豆奶茶的做法

1.將牛奶400克倒入鍋裡。

2.加入20克紅茶大火煮開改小火煮5分鐘， 關火蓋上蓋子燜10分鐘。

3.將茶葉過濾掉。

4.奶茶中加2大勺原味煉乳。

5.加入適量的蜜紅豆攪拌均勻， 小火再次煮滾。

6.用適量的水澱粉勾芡， 這樣奶茶就會濃稠了。

三、紅豆奶茶/更多做法

1.紅豆洗淨， 泡2小時， 加水放入鍋中， 煮至水開。

2.準備一份綠茶， 不拘品牌。

3.根據自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量， 把綠茶放入容器裡。

4.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器裡， 同時加入白糖讓它融化， 也可以選擇冰糖或者蜂蜜， 是因為需要採購了， 才就地取材用了白糖。

5.往已經倒出水的煮紅豆的鍋裡再加入涼水繼續煮， 直至紅豆煮開花。

6.準備一包牛奶， 把紅豆水裡浸泡的綠茶用過濾網過濾出來。

7.待紅豆茶水微涼之後加入牛奶，

8.煮熟的紅豆撈出放在杯子裡， 加入冰鎮好的紅豆奶茶。

9.一杯香濃的奶茶即成。