營養飲食

肝功能偏高吃什麼好

肝功能偏高的人群, 除了要配合醫生的治療之外, 也要講究正確科學的飲食方式, 在日常飲食當中, 建議多吃一些黑米、高粱或者是其他的穀類食物, 而且要注意多吃一些新鮮的蔬菜水果, 例如, 大棗, 桂圓, 核桃, 栗子, 芝麻, 山楂等都是, 比較適合肝功能, 偏高患者的。

1、在主食方面, 肝功能異常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等穀類食物比較好。 蛋白質是肝細胞修復和再生的基礎, 所以肝功能異常的患者多吃一些豬瘦肉、魚類、雞蛋、牛奶等高蛋白、適量脂肪的食物, 有助於受損肝細胞的自我修復。

2、海帶、米糠及麥麩、杏仁果、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子等富含鉀, 有助於肝臟修復。 大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益, 甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸, 保持人體酸堿平衡,

起到降脂作用。

3、肝功能異常的人可以多吃一些各種新鮮蔬菜、水果及金針菜、大棗、桂圓、核桃、栗子、芝麻、山楂等。

4、許多肝功能異常者有凝血障礙, 綠茶有抗凝、防止血小板黏附聚集, 減輕白細胞下降和活血化瘀作用。 但飲茶應適時適量, 不宜太濃, 且飯前飯後一小時內不宜喝茶,

以免茶水沖淡胃酸, 防礙食物吸收。

5、肝功能異常往往說明肝功能代謝不正常, 最好做一下肝功能、B超檢查, 檢查時應空腹, 養成良好的生活習慣, 早睡早起, 不要熬夜, 也不要過於勞累, 不要亂吃藥, 以免增加肝臟的負擔, 平時還要適當的鍛煉身體, 提高身體的免疫力, 對肝功能異常的人很有幫助。