黑米黑豆粥的做法

黑米黑豆粥的制作方法是比較簡單的， 我們在生活中只要準備好黑米跟黑豆， 然后將這兩種食材清洗干凈后放進高壓鍋里面， 跟我們平時在家里熬粥的方法是一樣來制作它就可以了。 黑米黑豆粥在制作的時候還要適當的加入一些黑芝麻跟惠仁、山藥等食材來提味， 希望你們可以好好的理解一下。

我們在生活中可以適當的調整自己的飲食習慣， 可以在早上或者晚上改成喝黑米黑豆粥， 這樣對于你們保持體內的營養均衡是有很大幫助的， 希望大家在生活中可以對于黑米黑豆粥的制作方法有一定的認識。

原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。

操作:

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。

2、所有材料丟下高壓鍋， 加入水， 大火煮上氣后， 小火20分鐘后來， 關火。 燜30分鐘起鍋。

貼士：

1、黑豆中蛋白質含量高達36%-40%， 相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，

特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸， 其不飽和脂肪酸含量達80%， 吸收率高達95%以上， 除能滿足人體對脂肪的需要外， 還有降低血中膽固醇的作用。 黑豆基本不含膽固醇， 只含植物固醇， 而植物固醇不被人體吸收利用， 又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。 因此， 常食黑豆， 能軟化血管， 滋潤皮膚， 延緩衰老。 特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高， 而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。 黑豆中粗纖維含量高達4%， 常食黑豆， 可以提供食物中粗纖維， 促進消化， 防止便秘發生。 因此， 黑豆又叫長壽豆。

現代飲食已經證明：多吃豆類， 多吃黑色食物。 所以結論是多吃黑豆， 那是必須的。 一天一小把， 換著法子吃。 需要切記：黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。 我濕氣比較重， 特意往粥里加了薏仁和山藥， 去濕。

如果你們對于文章介紹的黑米黑豆粥的制作方法感興趣， 我們建議大家在沒事的時候可以嘗試一下它的制作方法。 其實， 對于黑米黑豆粥這種食物， 上班族的朋友你們在生活中是應該要好好的學習的， 因為這種食物可以補充你們一天的身體消耗。