營養飲食

過生日吃什麼呢

生日是一種紀念, 不管是哪個國家, 每個人的生日都是和親朋、家人一起過的, 過生日吃什麼?這是個隆重的日子, 是一次聚會, 可以交流感情, 也可以每餐一頓。 在我們國家, 一般比較重視老人和小孩的生日, 蛋糕是近年來生日必不可少的, 我們要在生日蛋糕上寫上祝福語, 生日快樂, 壽比南山……

近年來我們每個人的生日是一種聚會, 平日裡大家都各自忙著自己的工作, 沒有時間跟親戚朋友坐在一起聊聊天、看看電視等, 生日無疑給大家提供了一次機會, 有人記得我們的生日是一件很幸福的事情。

吃長壽麵, 壽麵就是麵條, 可以有很多種, 這個是有說法的, 因為長長的麵條可以來寓意長壽。 有的飯店會送壽麵。 吃壽麵要追溯到西漢, 漢武帝有一次過生日, 禦廚做了一桌面條, 漢武帝好生不悅, 心想:“我貴為天子, 過個生日就吃這麼不值錢的麵條?”,

於是問大家:“《相書》上講, 人的人中長, 壽命就長, 若人中1寸長, 就可以活到100歲。 是這樣嗎?”這時東方朔接道:“我不是笑陛下, 而是笑彭祖。 人活100歲, 人中1寸長, 彭祖活了800歲, 他的人中就長8寸, 那他的臉有多長啊!想長壽, 靠臉長長點是不可能的, 但可以想個變通的辦法來表達希望長壽的願望。 臉即面, 臉長即面長, 禦廚正是借用長長的麵條來祝福皇帝長壽無疆呀!”武帝聽後龍顏大悅, 於是生日吃面就慢慢的成為一種習俗。

吃雞蛋, 有些地方, 人們過生日時有吃雞蛋的習俗, 而且需要在身上滾幾圈, 乘為“滾輪滾輪災”。 為什麼吃雞蛋, 也有典故, 它來自《詩經·商頌·玄鳥》中的“天命玄鳥, 降而生商”, 講述了遠古時名為簡狄的女子外出時遇到一枚燕卵,

吃了之後, 生出了後來的殷商始祖“契”, 百姓們希望自己的孩子也像“契”一樣有才能, 就開始互相贈送燕子蛋給生育的孩子表示祝福, 久而久之, 以雞蛋代替, 邊吃了生日時必吃的一件食品。

吃桃子, 桃子寓意長壽, 所以生日時一般都會吃, 吃桃的習俗來源於一個故事, 傳說孫臏在外跟鬼穀子學習時, 很久沒有回家, 有一天想到是老母親的生日, 於是就跟師傅請假回家為母親過壽, 鬼穀子對孫臏說:“你在外學藝, 未能報效母恩, 我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。 ”孫臏的老母親, 吃完桃子之後, 就變年輕了, 然後一傳十, 十傳百, 大家都開始效仿孫臏, 在生日時送桃子。

生日蛋糕、長壽麵……這些都是生日聚會上必吃的, 過生日吃什麼,

其中現在過生日大家都比較隨意, 不會固定哪些食物必須吃, 只是在意大家在一起聚聚。 我們也可以根據壽星的口味、大眾的口味來決定吃什麼, 我們甚至可以到ktv買一堆零食邊high邊吃。