養生壺怎麼煮粥的營養效果更好呢

以粥來養生的歷史在中國已經不是一天兩天的了， 這在幾千年前的古籍上就有明確記載的， 粥內的營養是最容易被人體所吸收的， 即使對病患者也是非常有利的。 而養生壺的面世就為人類健康帶來了更多的優勢， 但是有些朋友對養生壺的操作並不熟悉， 那麼養生壺怎麼煮粥的營養效果更好呢?下面就讓我們一起來看看。

第一次使用時， 請先往壺體內倒入清水， 水位須高於壺體底部的發熱體約0.5釐米， 然後接通電源， 如果有快慢檔功能的型號請設置為快檔， 此時電藥壺會自動加熱至沸騰， 直至水份被蒸發至低於發熱體時， 自動停止加熱停跳保溫同時鳴音提示(綠燈)狀態。 測試完畢， 機器可以正常工作。

煎中藥時， 有自動控制功能， 無人看守時， 藥煎好後自動停止燒制。 此時紅燈亮， 但藥汁乃保留在壺內隨時可倒出飲用。

煎燉時， 加倒湯料，

或倒藥汁前， 要先拔掉電源， 確保安全。 嚴禁帶電操作。

使用養生壺時根據機器原理， 水位必須高於發熱體， 並不超過壺體高度的70%(防止水量過多而溢出)。 一般家庭藥材水份低於發熱體時倒出剛好1碗水左右(視不同藥渣的密度、稠度而有所差別)。 這個是最通用的， 一般大人的藥草大概200-300克， 放置的水份越多， 煲藥的時間會越長， 煮出來的藥很濃， 效果很好哦。 正常煲藥的時間快檔為1-2個小時， 慢檔為3-6個小時， 通常情況下請使用快檔煎制， 機器會自動工作。 特別需要慢熬的藥物請使用慢檔煎熬(通常情況下很少)。

若要煮粥建議選擇"煲湯"功能， 煮粥時不要加太多的水， 如果粥很稠， 需要人為看管並攪動鍋底， 避免粘鍋。 除了壓力鍋，

任何廚具都無法避免溢鍋， 榮事達養生壺也不例外， 因為加熱過程中， 食物的湯汁沸騰後會產生氣泡， 如果氣泡一直膨脹而不破裂則會溢出， 想不要溢鍋可在壺內加少量食物油， 可避免湯汁氣泡， 食用前將浮在表面的油滴撈起即可， 不會影響食物口感。

養生壺有煮粥， 煎藥， 花茶， 煲湯等功能， 要相容所有的功能又方便日常使用， 所以設置成獨立的玻璃上蓋， 這樣煮東西更健康， 因為是玻璃製品， 達不到緊密閉合的要求， 所以建議倒水時去掉上蓋或按住上蓋倒水。

藥壺進入煎藥之後， 當煎到壺內水位低於發熱體， 發熱體頂部面板溫度上升到125°-130°時， 藥壺會自動由加熱狀態轉到保溫狀態， 此時保溫燈亮起!表示煎藥完畢， 如不需保溫可切斷電源，

倒出藥液!一般煎煮一劑中藥耗時約1-2個小時， 主要是根據加水多少決定煎藥時間長短!水少時間短， 水多時間長!

相信通過上面幾段文字內容的敘述， 廣大朋友們對養生壺將不再陌生， 特別是對其怎麼煮出營養效果更好的粥， 有了更深刻的認識。 所以我也希望朋友們能運用好它， 為我們的親人和朋友煮出美味可口的粥， 不僅能增強我們的食欲， 還能為我們的身體保駕護航， 這又何樂而不為呢。