全流食都有哪些食物？
那些出現腸胃功能的人， 或者在醫院做了手術之後的病人， 經常會被醫生告知要多吃流食， 但很多人不知道什麼樣的食物才是流食， 實際上， 食物成液體狀態就可以稱為流食了， 這樣的食物有很多好處， 比如更容易吞咽， 也很容易被消化吸收， 那麼生活中常見的流食食物有哪些呢？
全流食都有哪些食物？
流食一般指沒有固體食物， 如牛奶、豆漿；普食是指普通飲食， 和正常人一樣；半流食一般是指稀飯之類的， 例如肉末粥， 碎菜粥， 蛋花粥；軟食是指麵條、軟飯、之類。
半流食-製作方法
（1）肉類。 肉類要選擇瘦嫩豬肉， 先煮爛再切碎或剁成肉泥， 製成小肉丸食用。 雞肉可以製成雞絲或肉泥；動物肝臟可製成碎肝片。
（2）水產品。 蝦類可食用蝦仁或將蝦剁碎製成蝦球；魚類可切成片或剁成泥狀， 製成軟燒魚塊或汆魚丸。
（3）蛋類。 蛋類除不宜用油煎、炸之外， 其他如蒸蛋羹、臥蛋、炒雞蛋、荷包蛋、蛋花湯等均可食用。
（4）乳類及其製品。 乳酪、牛奶、奶油、黃油及蛋糕等均可直接食用。
（5）豆類。 豆類宜製成豆漿、豆腐腦、豆腐、豆腐乾等食用。
（6）水果及蔬菜。 水果及蔬菜須製成鮮果汁、菜汁、果子凍等， 還可食少量的碎嫩菜葉。
流質膳食有好多種，
稠米湯， 藕粉， 杏仁茶， 過蘿麥片粥；蒸蛋羹， 蛋花湯， 肉湯沖雞蛋， 牛奶沖雞蛋；各種牛奶及乳製品----乳酪， 杏仁豆腐、優酪乳、霜淇淋、可哥牛奶，
