冬季養生

冬季飲用紅茶能預防感冒

喝茶是很多人的日常愛好, 如今已是初冬的時節, 進入冬季就意味著冬三月氣溫下降, 天寒地凍, 萬物團藏, 生機衰退, 是進補的大好季節。

在我國民間歷來有冬令進補的習俗。 而且人們越來越清楚地認識到“藥補不如食補”, 注意在平時的飲食中進行養生調攝, 以達到“進補”的目的。 人們崇尚冬令進補也是有科學已經的。 一是補藥、補品溫性較多, 適用於氣溫較低冬季;二是膩滯厚味的營養食品在冬季也易為人們所消化吸收;三是營養食品易與保存, 利於連續使用而不致變質;四是客觀上人體適應冬季寒冷氣候環境的需要,

也要增加營養和熱量它也是人們抗衰老和延年益壽的需要。 此外人們還要在飲品上很大講究, 我們的生活中“冬飲紅茶”也格外顯得應時應景了。

“冬飲紅茶”——寒冷冬天多飲紅茶, 紅茶味甘性溫, 去寒, 暖胃, 更具抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化, 增強毛細血管功能、抗突變等多種功能。 而在冬季紅茶中黃酮類化合物較強的殺菌、消炎作用, 使流感病毒失去傳染力等抗菌作用, 對預防感冒有著積極了功效。 (除預防感冒之外, 還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口)。 寒冬中湯色胭紅豔豔的紅茶, 給以溫暖如歸, 在湯中再加入糖、芝麻、核桃、花生未等等既能暖腹禦寒, 而且助消化、滋補身體。

提示:常飲茶要防止鈣流失要補鈣外,

久飲紅茶還要注意補鋅, 如多吃海產品、豆類等。

以上是營養專家王宜的觀點。