新鮮何首烏怎么吃

何首烏是一種營養價值比較高的食物， 我們想要在生活中獲取何首烏的營養價值， 就應該要知道何首烏應該怎么吃。 何首烏的吃法應該是根據我們每一個人的需要是食用的， 比如， 你們是要用何首烏來治療肝腎不足的， 你們可以將何首烏跟當歸、枸杞子、菟絲子等藥材放在一起燉制。

對于新鮮何首烏這種食材， 大家在生活中， 想要去食用它的營養價值， 就應該要根據自己的想要的吃法去制作它， 這樣才能夠讓何首烏的營養價值被我們身體完全的吸收和利用。

吃法指導

1、補肝腎、益精血宜用制何首烏;潤腸便、祛風解毒、截瘧宜用生何首烏。

2、何首烏忌鐵器。

3、肝腎不足， 精血虧虛， 腰膝酸軟， 頭暈耳鳴， 須發早白， 遺精滑精者， 可與當歸、枸杞子、菟絲子等配伍。

4、血虛精虧， 腸失滋潤， 大便乞討結者， 可與當歸、火麻仁、黑脂麻等配伍， 以增強養血潤腸通便之效;若痔血便難者，

5、血虛所致風瘙疥癬者， 可與荊芥、蔓荊子等配伍內服;凡久瘧不止， 氣血兩虛者， 多與人參、當歸等。

何首烏的藥膳

1、何首烏煨雞：何首烏30克， 研末， 雌雞500克左右， 將何首烏用布包好， 納入洗凈的雞腹中， 再將雞放入鍋內煨熟。 最后， 加入油、鹽、姜等調味品， 飲湯食雞肉即可。

這個藥膳對于治療年老肝腎陰虛、頭暈眼花， 失眠、脫肛、子宮脫垂有奇效。 同時， 它還可作為老年性便秘、冠心病、高血壓病的輔助藥膳。

2、烏發豆：何首烏、黑芝麻、生地、生側柏、旱蓮草、女貞子等各30克， 川椒9克、大青鹽12克、陳皮15克， 以上諸藥用水同煎兩次， 去渣留取藥液。 然后加洗凈的黑豆500克入藥液中， 煮沸一直到藥汁被黑豆吸盡，

這個藥膳能夠補肝腎、益精血、烏須發。 適用于因肝腎、精血虧虛等所導致的須發早白、脫發等癥狀。

相信通過文章對新鮮何首烏怎么吃的介紹， 大家應該知道在生活中如何去食用何首烏了。 如果我們知道了何首烏的吃法， 但是不知道它的制作方法， 這對于我們吸收何首烏的營養價值會有很大的阻礙， 所以大家在生活中還要去了解何首烏的制作方法。