早點粥的做法大全

現在的快節奏生活讓很多上班族沒有充足的時間吃飯， 很多人忙於加班忙於生活， 沒有很穩定的狀態。 每天的早餐要麼不吃， 要麼就是草草解決， 其實我們可以買一些速食又健康的食品放在家中， 第二天起床時在洗臉刷牙的時候就可以煮好。 本文介紹了幾種早點粥的做法， 來看看吧。

蠶豆早餐粥

材料

冷藏蠶豆425克， 橄欖油1-2湯匙， 大紫洋蔥1個， 切碎， 大番茄1個， 切丁， 孜然粉1茶匙， 新鮮香芹半把， 新鮮檸檬汁4湯匙， 鹽和現磨黑胡椒粉少許， 調味用。

做法

1.將蠶豆倒進湯鍋加水到剛夠淹過蠶豆， 煮開。

2.蠶豆煮軟之後瀝掉一半的水。

3.蠶豆回鍋加洋蔥、番茄、橄欖油、孜然、香芹、檸檬汁、鹽和胡椒。

4.把蠶豆搗爛後重新燒開， 調小火再煮5分鐘。

5.將粥抹在皮塔餅上趁熱吃。

草莓燕麥粥

材料燕麥100G， 草莓100G， 牛奶200ml， 水800ML做法1.食材準備。

2.草莓切丁。

3.鍋中水燒開。

4.倒入燕麥片。

5.迅速攪拌。

6.蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。 轉小火

7.加入牛奶， 關火。

8.加草莓。

9.即成。

早餐地瓜粥

材料地瓜2細根， 大米適量， 水適量， 食用油幾滴做法1、準備材料， 地瓜洗淨， 去皮切丁。

2、大米淘洗乾淨， 用水泡一小會兒。

3、鍋裡燒水滾開後， 滴入幾滴油， 放入泡好的大火將大米煮開。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮開， 轉小火， 不時攪動。 大概20分鐘後粥熟瓜軟即可關火。 小訣竅煮粥時， 開水下米或滴幾滴油可以防止米粘鍋。