番茄紅棗能一起吃嗎

番茄又稱洋柿子、火柿子， 含有豐富的營養， 富含維生素A、蘋果酸、檸檬酸等， 被稱為菜中之果， 能促進骨骼發育、降低膽固醇， 對高血壓、乾眼症等有良好的功效， 還可以幫助消化;紅棗益氣補血， 富含維生素。 兩者可以同時服用， 對心血管疾病有防治作用， 紅棗還能與牛奶、核桃等食用， 不能同紅棗同食的有胡蘿蔔、蝦等。

紅棗能和番茄是可以一塊吃， 兩者不衝突。

番茄可以減緩色斑， 還可以抗癌， 紅棗補血養氣不是保健養生的好東西。

紅棗， 又名大棗， 屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。 其維生素含量非常高， 有“天然維生素丸”的美譽， 具有滋陰補陽， 補血之功效。

番茄， 學名叫蕃茄， 它既含有豐富多樣的營養， 又有著美觀迷人的外形;它既是菜中佳味， 又是果中美品， 有多種功用， 被稱為神奇的菜中之果。

1、與紅棗相宜的食物有：

牛奶， 補血、開胃、健脾。 鯉魚 ， 滋補暖胃， 強心補血。 南瓜， 補中益氣， 收斂肺氣。 冬瓜， 減肥降脂。 番茄， 補虛健胃， 益肝養血。 荔枝， 健脾止瀉。 核桃， 補血強身。 蠶蛹， 健脾補虛， 清退虛熱。 黑木耳， 補血調經。 黨參， 健脾益氣， 養胃。

2、與紅棗相克的食物有：

蟹， 易患寒熱。 蝦， 中毒。 蔥、蒜， 消化不良。

胡蘿蔔， 失去原有的營養價值。 魚， 消化不良。 一般來說， 水煮吃棗是明智之舉， 因為這樣既不會改變進補的藥效， 也可避免生吃所引起的腹瀉。

紅棗是一味養心補血、健脾益胃的中藥， 能增強心臟收縮力， 擴張冠狀血管和抑制血小板聚集。 番茄是保護心臟的食品， 熟吃一天1~2個可以降低心臟死亡率。 可以一塊兒吃。 番茄和蝦、紅薯相克。

番茄和芹菜相生可以一起吃。 有明顯的降壓作用。 可健脾、消食， 對高血壓、高血脂適宜。

番茄含豐富的胡蘿蔔素， 大棗所含有的環磷酸腺苷， 是人體細胞能量代謝的必需成分， 能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養， 對防治心血管系統疾病有良好的作用。