夏天多吃它，對心腦血管很有好處
年紀越大， 血管衰退老化得越快， 很多人都可能會被心腦血管疾病盯上。 但如果我們在平時的飲食上多注意， 吃一些對心腦血管有好處的食物， 就能減小患病的風險。
1小白菜
小白菜中含有大量粗纖維， 其在腸道中會和脂肪、膽固醇結合， 減少這些物質的吸收， 可防止血液中膽固醇形成， 以減少動脈粥樣硬化的形成， 從而保持血管彈性。
而且其中豐富的鈣、鎂等礦物質， 對幫助降低心血管病的發生率有明顯的作用。
2菜花
中醫素來有“白色入肺”之說， 潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜， 不但能潤肺養肺， 還是一種非常好的血管清理劑。
3花生米
最後介紹的這個是花生米， 它含有豐富的不飽和脂肪酸， 不飽和脂肪酸有清理血管壁的作用， 還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
4西蘭花
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一， 類黃酮除了可以防止感染， 還是最好的血管清理劑， 能夠阻止膽固醇氧化凝固， 防止血小板凝結， 從而減少心臟病與中風的危險。
5番茄
番茄不僅各種維生素含量比蘋果、梨高很多， 它還可提高機體抗氧化能力， 消除自由基等體內垃圾， 保護血管彈性， 預防血栓形成。
6胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物， 它含有的大量果膠可以與汞結合， 有效降低血液中汞離子的濃度， 促進血液迴圈， 加速毒素排出。
7冬瓜
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。 經常吃冬瓜， 可以減少體內的脂肪含量， 對動脈硬化、冠心病、糖尿病、高血壓也有著良好的作用。
8洋蔥
洋蔥中含有一種能使血管擴張的前列腺素A， 它能舒張血管， 降低血液黏度， 減少血管的壓力， 同時洋蔥還可增強纖維蛋白溶解的活性， 具有降血脂、血糖， 抗動脈硬化的功能。
