霧霾天氣吃什麼好
1.紅色清肺：羅漢果
羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢， 有潤肺的良好功效。 尤其是午後喝效果更好。 因為清晨的霧氣最濃，
2.黃色通鼻：南瓜金針菇湯。
金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力， 抗菌消炎的作用， 另外金針菇菌柄中有一種蛋白， 能緩解哮喘， 鼻炎等過敏性症狀。 而南瓜中富含β-胡蘿蔔素， 能調節細胞內過敏性物質的平衡。 兩者結合， 有不錯的抗過敏症狀的食療作用。
3.黑色養血管：黑木耳
霧霾中細小的顆粒會進入血管， 誘發心血管疾病。 霧霾過後可多吃點黑木耳， 其富含膳食纖維， 對預防心血管疾病有一定的輔助作用， 另外還能清腸胃。
總之可以多吃些多吃富含維生素、植物化學成分的蔬菜水果（一般指顏色比較顯眼的蔬菜水果）。 如葡萄、橘子、紫甘藍、紫薯、番茄等。
推薦霧霾天三款飲食方
1、雪梨燉百合：潤肺抗病毒
霧霾天對呼吸系統影響最大， 容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。 此時， 應多吃潤肺食物， 例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。 為大家推薦一道好學好做的潤肺抗病毒藥膳———雪梨燉百合。
原料：雪梨2個， 百合50克， 冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分鐘， 放到開水鍋中煮3分鐘， 取出瀝幹水分；雪梨挖去梨心， 洗淨， 連皮切塊；把雪梨塊、百合放入砂鍋中， 加入適量的水， 小火煲20分鐘， 加入冰糖溶化後， 即可食用。
2、豆腐黃花魚：補鈣補維D
面對霧霾天， 要多關注老人和兒童的健康， 因為此類人群抵抗力較弱， 鈣需求量很大。 平時應多飲水， 注意飲食清淡， 少食刺激性食物， 多吃豆腐、牛奶、黃花魚（及其他海魚）、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅果等， 這些食物中富含維生素D， 對補鈣很有利。
豆腐白嫩可口， 且易於消化和吸收。 現代醫學證實， 它對牙齒、骨骼的生長發育也頗為有益， 在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇， 為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。 豆腐含有豐富的植物雌激素， 對防治骨質疏鬆症有良好的作用。 豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
3、牛肉燉蘿蔔：增強免疫力
面對惡劣寒冷天氣，
原料：牛肉500克， 蘿蔔200克， 料酒、鹽、蔥、薑、油適量。
做法：將牛肉洗淨切塊， 蘿蔔切塊；將油鍋燒熱， 倒入牛肉塊煸炒片刻， 烹入料酒炒出香味， 盛出待用；砂鍋中加入適量的熱水， 放入蔥、薑、料酒燒沸， 倒入牛肉煮20分鐘， 轉小火燉至牛肉熟爛， 加鹽調味， 放入蘿蔔塊燉至入味， 即可出鍋食用。
